尤蓉
- 作品数：15 被引量：95H指数：7
- 供职机构：华南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金江苏省应用基础研究计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 云芝菌丝体多糖的分离纯化研究被引量：21
- 2003年
- 利用热水抽提从云芝菌丝体中提取胞内多糖 ,初步纯化后 ,用DEAE SepharoseCL 6B进行分离 ,从中分离出两个带电荷多糖组分即CVP Ⅰ和CVP Ⅱ ,对这两个组分分别用SepharoseCL 6B凝胶柱层析进行纯度鉴定 ,均出现单一峰 ,然后用紫外扫描发现这两个组分均出现蛋白多糖的特征吸收 。
- 余晓斌尤蓉
- 关键词：云芝菌丝体多糖纯化蛋白多糖云芝糖肽
- 发酵设备课理论性与实操性相结合的教学方法初探被引量：1
- 2007年
- 本文对发酵设备课理论性与实操性相结合的教学方法进行了初步的探讨,阐述了三个方面的具体措施,实践证明,理论性与实操性相结合的方法能起到较好的效果。
- 黄儒强尤蓉李娘辉
- 关键词：发酵设备教学方法
- 生物工程专业的教育理念与培养目标初探被引量：8
- 2010年
- 对我国生物工程专业的开设背景、生物工程的学科基础、生物工程专业的内涵进行了分析,并根据生物工程专业的就业方向和专业发展趋势,阐述了生物工程专业的教育理念和培养目标,强调了固基础、强能力、增情感、重素养的重要性,提出了加强"创业型人才"培养的必要性.
- 高峰黄儒强李雁群尤蓉尹亮廖劲松
- 关键词：生物工程课程体系教学理念创业型人才
- 五香粉精油的抗菌作用研究及GC/MS分析被引量：13
- 2004年
- 通过水蒸气蒸馏法提取五香粉的精油,测试这种精油对几种常见细菌、霉菌、酵母菌的抑菌活性(抑菌圈直径大小)、最低抑菌浓度(MIC值)及气态防腐效果,探讨了五香粉精油的抗菌作用。以色谱-质谱联用法(GC/MS)共分析鉴定出五香粉精油中9种成分,其中主要成分为肉桂醛和反式大茴香脑,其相对百分含量分别为39.79%和36.4%。
- 谭龙飞杨连生陈颖姬钟彩莲尤蓉
- 关键词：抗菌作用GC/MS分析霉菌酵母菌肉桂醛
- 市售复合调味品五香粉和咖喱粉的精油抑菌作用被引量：10
- 2003年
- 通过水蒸气蒸馏法提取市售五香粉和咖喱粉的精油,测定了两种精油对几种常见细菌、霉菌、酵母菌的抑菌活性(抑菌圈直径大小、最低抑菌浓度(MIC值))及气态防腐效果,探讨和比较了两种精油的抑菌作用.结果表明,五香粉和咖喱粉精油有不同程度的抑菌作用,五香粉精油的抑菌能力高于咖喱粉精油.以色谱 质谱联用法(GC/MS)分析鉴定出五香粉和咖喱粉精油中主要成分,并分析比较了它们主要成分的差异与其抑菌活性大小之间的关系.
- 谭龙飞尤蓉陈颖姬钟彩莲杨连生
- 关键词：复合调味品五香粉咖喱粉精油抑菌作用
- 云芝胞内多糖CVP-Ⅱ的分离与初步鉴定被引量：3
- 2005年
- 从液体发酵的云芝菌丝体中提取获得菌丝体胞内多糖,,经DEAE-SepharoseCL-6B洗脱分离出一种主要组分CVP-Ⅱ,该组分经凝胶层析显现单一峰,初步鉴定CVP-Ⅱ为较纯组分,对CVP-Ⅱ进行紫外分析,结果发现该组分呈现蛋白结合多糖的特征,从红外分析来看,明显呈现出多糖的官能团吸收.
- 尤蓉余晓斌
- 关键词：胞内多糖云芝液体发酵凝胶层析红外分析
- 广东凉茶作用于大鼠的血清代谢组学研究被引量：1
- 2012年
- 传统中医理论认为,广东凉茶具有清热祛湿等多种功效.但由于其成分异常复杂,难以利用传统评价手段对其作用机制进行全面分析.文中引入代谢组学的研究策略,即采用稳定性和重复性俱佳的核磁共振技术(NMR)获得大鼠血清样本中代谢物指纹图谱的"全景"数据,然后对其进行多元数据分析,识别差异标志物.结果表明,长期饮用广东凉茶使大鼠体内的脂类代谢、糖代谢及能量代谢发生变化,且其代谢响应呈现阶段性特征.本研究为深入解析广东凉茶的作用机制和建立科学的凉茶评价系统提供了实验依据.
- 尤蓉李冰徐振波李琳
- 关键词：代谢组学核磁共振技术
- 蒙脱石K-10吸附固定糖化酶研究被引量：4
- 2008年
- 蒙脱石是一种优良的吸附剂,采用吸附法将其作为固定化糖化酶的载体研究固定化糖化酶的性质,结果表明:每克固定化酶的活力3 442 U;固定化酶的最适pH值是4.8,比游离酶的最适pH值增加了0.2;固定化酶反应的最适温度是60℃,比游离酶升高了5℃;固定化酶的半衰期为12 d;固定化酶的Km=14.3 g/L,为游离酶的1.47倍.
- 尤蓉帅永坚
- 关键词：糖化酶固定化酶
- 生物工程本科专业创新型人才培养模式的初步探索被引量：11
- 2010年
- 学校作为人才培养的核心机构,培养具有创造性的人才是时代和社会对其提出的要求.培养创新型人才应该是各级学校的基本理念和根本责任,尤其是高等学校应该把其作为主要职能.本文在分析创新型人才特征的基础上,针对生物工程专业特点,从两大方面初步地阐述了生物工程本科专业创新型人才培养模式:(1)加强创新意识教育,促进生物工程专业学生综合素质的培养;(2)生物工程专业创新型人才培养模式探索.目的是通过这种模式的培养,使生物工程专业学生成为学习能力强、实践技能过硬、深获企业欢迎的一专多能的复合型创新人才.
- 黄儒强李娘辉尤蓉尹亮江学文
- 关键词：生物工程创新型人才
- 咖喱粉两种提取物的抑菌作用研究被引量：2
- 2003年
- 通过水蒸气蒸馏法和乙醇回流抽提法两种方法对咖喱粉进行提取,分别得到了咖喱粉水蒸馏精油和乙醇提取液,并测试了这两种提取物对几种常见细菌、霉菌、酵母菌的抑菌活性(抑菌圈直径大小)、最低抑菌浓度(MIC值)及气态防腐效果,探讨和比较了咖喱粉两种提取物的抗菌作用,结果表明:咖喱粉水蒸馏精油和乙醇提取液有不同程度的抑菌作用,比较而言, 水蒸馏精油的抑菌能力远强于乙醇提取液。
- 谭龙飞尤蓉钟彩莲陈颖姬杨连生
- 关键词：咖喱粉乙醇提取液抑菌作用
