吕松乔
- 作品数：7 被引量：21H指数：4
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程交通运输工程更多>>
- 断奶仔猪对不同淀粉糊化度玉米利用的研究
- 本研究通过3个试验对不同淀粉糊化度玉米的淀粉特征及其在断奶仔猪日粮中的应用效果进行了综合评定。(1)利用不同比例膨化玉米替代生玉米(0、25％、50％、75％、100％)配制不同淀粉糊化度玉米样品，并分析这些玉米样品的淀...
- 吕松乔
- 关键词：淀粉糊化度抗性淀粉消化率短链脂肪酸断奶仔猪
- 文献传递
- 发酵饲料对生长肥育猪生产性能的影响被引量：6
- 2008年
- 选用96头平均体重21．5kg斯格猪，按随机区组设计分成2个处理，每个处理8个重复（栏），每个重复6头。试验分为21.5－60kg和60－100kg两个体重阶段饲养。均使用玉米一豆粕型基础日粮。对照组为抗生素日粮组（含金霉素75mg／kg）；试验组为微生物发酵饲料添加组（添加使用无抗发酵浓缩料和发酵配合料）。试验结果表明，饲用发酵饲料组比常规饲料组的平均日增重提高了5．02％，但日增重、采食量和料肉比无显著差异（P〈0．05）。经济效益分析表明，发酵饲料组比普通配合饲料组平均每头猪增加收入17．09元。
- 翟恒孝吕松乔郭小华李启鹏王春林王翔
- 关键词：发酵饲料
- 加工工艺参数对杀灭肉鸡饲料中沙门氏菌的影响被引量：1
- 2005年
- 本试验目的是研究调质温度、时间和水分对杀灭肉鸡饲料中沙门氏菌数量级的影响,建立调质工艺杀灭饲料中沙门氏菌的数量级与温度、时间和水分等工艺参数间关系的数学模型,优化出杀灭饲料中4个数量级沙门氏菌的调质工艺参数。在实验室条件下,采用3因子3水平Box-Behnken模型的响应面设计。温度水平为60、80、100℃;时间水平为20、160、300s;水分水平为5%、10%、15%。温度越高,时间越久,水分越大,调质工艺杀灭饲料中的沙门氏菌的数量级越大。最大效应值为6.51,最小效应值为0.38,获得了相应的数学模型,研究还得到10组可以杀灭4个数量级沙门氏菌的调质工艺参数。这说明响应面设计可以应用于颗粒饲料加工过程中调质工艺参数的优化。试验结果表明,当调质温度为100℃,时间20s时,水分最少为13.78%;调质时间20s,水分15%时,温度最少应为95.2℃,这在实际肉鸡颗粒饲料加工中是可行的。
- 黄德仕李德发邢建军马永喜吕松乔郭小华
- 关键词：沙门氏菌肉鸡饲料调质水分
- 加工工艺参数对降低饲料中大肠杆菌数量级的影响被引量：4
- 2006年
- 本试验目的是研究调质温度、时间和水分对降低肉鸡饲料中大肠杆菌数量级的影响,优化出降低饲料中4个数量级的沙门氏菌的调质工艺参数。在实验室条件下,采用3因子3水平Box-Behnken模型的响应面设计。温度的水平为60、80、100℃;时间水平为20、160、300 s;水分水平为5%、10%、15%。试验结果表明:调质工艺降低饲料中的大肠杆菌数量级的最大效应值为6.62,最小效应值为0.40。研究还得到10组可以降低4个数量级大肠杆菌的调质工艺参数。当调质温度为100℃,时间为20s时,水分不应小于13.63%;调质时间为20s,水分为15%时,温度不应小于94.65℃。这在肉鸡颗粒饲料加工实际中是可行的。
- 黄德仕李德发邢建军马永喜吕松乔
- 关键词：畜牧学大肠杆菌工艺参数肉鸡饲料
- β-甘露聚糖酶对断奶仔猪生产性能的影响(摘要)
- 酶制剂是细菌或真菌发酵生成的高效生物活性物质,包括消化酶和非消化酶两大类。主要通过降解饲料中营养组分的分子链或改变动物消化道内酶系组成,促进消化吸收,从而提高饲料利用效率,降低饲养成本,促进动物健康生长。和美酵素(商业名...
- 吕松乔李德发邢建军孙铁虎
- 关键词：Β-甘露聚糖酶断奶仔猪腹泻
- 文献传递
- 温度对普通玉米和高油玉米挤压产品品质的影响被引量：7
- 2006年
- 以膨化率、淀粉糊化度、蛋白溶解度和有效赖氨酸为指标评价了挤压膨化过程中温度对普通玉米和高油玉米营养价值的影响。试验结果表明:与普通玉米相比,膨化高油玉米能够得到更高的膨化率,其更容易进行膨化加工;温度升高,提高了两种玉米的淀粉糊化度水平,要得到相似的淀粉糊化度,高油玉米需要更高的膨化温度,高温膨化对高油玉米蛋白质溶解性的不利影响要小于普通玉米,而对氨基酸品质的不利影响则刚好相反。综合考虑以上几个评价指标,结合膨化加工过程中的能量消耗,建议膨化腔内达到90℃来膨化普通玉米,用135℃温度膨化高油玉米。
- 吕松乔马永喜邢建军黄德仕季方
- 关键词：膨化高油玉米淀粉糊化度
- 以啤酒酵母制备β-1,3/1,6-葡聚糖的工艺及应用技术
- 谯仕彦陆文清李军邢建军曹云鹤赖长华马永喜朴香淑尹靖东臧建军黄德仕吕松乔
- 从啤酒酵母中制备的β-1,3/1,6-葡聚糖是一种天然、安全、高效的免疫调节剂，能提高动物的体液免疫功能，改善细胞免疫功能，增强动物对疾病的抵抗力，是一种潜在的、有效的抗生素替代品。在国内该类产品也尚为空白。项目充分考虑...
- 关键词：
- 关键词：啤酒酵母Β-1,3/1,6-葡聚糖
