单世涛
- 作品数：27 被引量：299H指数：8
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：陕西省科技厅农业攻关项目上海市哲学社会科学规划课题陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理文化科学医药卫生更多>>
- 池塘和养殖匙吻鲟生长及肌肉营养品质的比较
- 对池塘(Pond group,PG,投喂商品饲料)和网箱(Cage group,CG,不投饵养殖)养殖匙吻鲟的生 长和肌肉营养成分进行了比较研究.结果显示：(1)试验结束后,PG组平均体重为0.708±0.01...
- 吉红孙海涛单世涛李文华胡家
- 关键词：池塘养殖网箱养殖
- 饲料蛋白和油脂水平对鲤生长及代谢的影响被引量：6
- 2010年
- 配制蛋白和脂肪水平不同的3种饲料,即低蛋白高脂饲料(CP 380 g/kg、EE90 g/kg,LHgroup),高蛋白低脂饲料(CP 415 g/kg,EE 60 g/kg,HL group)和高蛋白高脂饲料(CP 415 g/kg、EE 90 g/kg,HHgroup),并以高蛋白低脂商品饲料组(CP 407.6 g/kg、EE 35.2 g/kg,CMgroup)为对照,在室内水泥池中将体质量为67.18 g的鲤饲喂35 d,对试验鱼生长、生物学性状、肌肉和肝胰脏成份、血清指标及消化酶活性进行测定,探讨蛋白和油脂对鲤生长及代谢的影响。结果表明,低蛋白高脂组较商品饲料组体质量增加率有所升高,饲料系数有所降低,高蛋白低脂组体质量增加率、蛋白质效率显著高于商品饲料组(P<0.05),而饲料系数相反;商品饲料组肝胰脏指数显著高于其他3组,而肝胰脏脂肪含量相反;商品饲料组血清总蛋白含量显著低于其他3组(P<0.05),尿素氮含量显著低于高蛋白高脂饲料组(P<0.05);商品饲料组肝胰脏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活力显著高于其他3组(P<0.05);肝胰脏苹果酸脱氢酶活力低蛋白高脂组显著高于其他3组(P<0.05)。研究表明,饲料中蛋白水平和脂肪水平分别为410和60 g/kg时较有利于鲤的生长,这一效果与其对试验鱼蛋白和脂肪代谢过程的影响有关。
- 张树明孙增民李婧单世涛王旭莉吉红
- 关键词：蛋白脂肪代谢
- 豆油和菜油对鲫生长、体成分及血清生化指标的影响被引量：6
- 2009年
- 分别以豆油、菜油、混合油(豆油∶菜油=1∶1)作为脂肪源,制成3种试验饲料,饲养体重为(27.64±2.29)g的鲫57d,对试验鱼生长、生物学性状、体成分、血清生化指标进行测定,以综合评价豆油和菜油对鲫(Carassius auratus)的影响并进行比较。结果表明,菜油组和豆油组终末体重差异不显著,但均显著高于混合油组(P<0.05);饲料系数、增重率、绝对生长率各组间均无显著差异;内脏指数菜油组和豆油组差异不显著,但均高于混合油组(P<0.05);菜油组的含肉率显著低于混合油组(P<0.05),两者与豆油组差异不显著;菜油组的肝体比显著高于混合油组(P<0.05),两者与豆油组差异不显著;菜油组的肠体比和豆油组差异不显著,但均高于混合油组(P<0.05);肠长比各组间差异均不显著;菜油组的肥满度最高,混合油组最低,且组间差异显著(P<0.05);豆油组肌肉粗蛋白含量显著高于菜油组(P<0.05),与混合油组间差异不显著;混合油组肌肉粗灰分含量显著高于菜油组(P<0.05),与豆油组含差异显著;鱼体肌肉水分、粗脂肪、肝胰脏脂肪含量及血清生化指标各组间差异不显著。研究结果显示,豆油、菜油单独作为脂肪源对鲫生长、血清生化性状的影响没有显著差异,但豆油能够改善鲫的体形,提高鲫的肌肉粗蛋白含量,而2种油脂混合使用则抑制鲫的生长,其原因可能与鲫的消化道发育受到抑制有关。建议生产中使用豆油为鲫的脂肪源,并避免同时使用豆油和菜油。
- 吉红单世涛扈翔周继术
- 关键词：豆油菜油体成分血清生化
- 饲料蛋白和油脂水平对鲤生长及代谢的影响
- 张树明孙增民李婧单世涛王旭莉吉红
- 关键词：蛋白脂肪代谢
- 城市技术创新能力评价指标筛选方法研究被引量：167
- 2002年
- 本研究根据城市技术创新系统运行的结构模式 ,初步构造了城市技术创新能力的理论评价模型 ,并运用专家筛选法、相关分析法和评价指标的辨别力分析对该理论模型进行了实证分析和检验 。
- 范柏乃单世涛陆长生
- 关键词：城市技术创新能力
- 添加油脂对鲤鱼种生长、生物学性状和血液生化指标的影响被引量：7
- 2008年
- 在鲤鱼种配合饲料中,分别添加2%、3%、4%的豆油进行为期90d的池塘网箱试验,以探讨不同油脂添加水平对鲤鱼生长、体成分、生物学性状和血液生化指标的影响。结果表明,在本试验条件下,日粮中添加3%油脂(日粮脂肪含量为4.4%)可以改善鲤鱼生长状况,且对鱼体成分、生物学性状和内脏器官无负面影响。
- 朱天和吉红刘敏哲单世涛
- 关键词：鲤鱼种生物学性状血液生化指标
- 安康地区利用家鱼产卵池培育匙吻鲟苗种技术研究被引量：9
- 2009年
- 匙吻鲟（Polyodon spathula）又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。其适应性强、生长迅速,以摄食浮游动物为主。匙吻鲟的卵、肉具有极高的食用价值和经济价值,独特的长吻体型又使其具有较高的观赏性。上世纪60年代匙吻鲟人工繁殖的成功使得匙吻鲟的人工养殖成为可能。我国南方省份于上世纪80年代开始引进，采用包括池塘和网箱养殖等不同方式进行养殖。匙吻鲟繁殖周期长，苗种价格昂贵，
- 吉红单世涛曹福余李荣王永军武和平刘超王立新刘海侠
- 关键词：苗种产卵池家鱼淡水经济鱼类
- 黄鳝和泥鳅对蚕蛹离体消化率的研究被引量：8
- 2009年
- 采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了黄鳝和泥鳅的消化道指数及其对蚕蛹的离体消化率,并以鱼粉为对照,评价2种鱼对蚕蛹的消化利用能力。结果表明,黄鳝和泥鳅对蚕蛹干物质、粗脂肪消化率均显著低于鱼粉(P<0.05),泥鳅对蚕蛹的粗蛋白消化率与干物质、粗脂肪消化率类似,黄鳝对蚕蛹的粗蛋白消化率极显著高于鱼粉(P<0.01);黄鳝对蚕蛹的利用率好于泥鳅。研究认为,蚕蛹作为蛋白饲料可部分或全部替代黄鳝饲料中的鱼粉,而泥鳅饲料中应控制使用蚕蛹。
- 刘丹丹吉红范宇友王永军单世涛曹福余
- 关键词：黄鳝泥鳅蚕蛹离体消化率
- 油脂对鲤鲫鱼生长、血清生化指标及脂质代谢的影响研究
- 脂肪作为能量和必需脂肪酸的来源是鱼类生长的重要营养成分之一,油脂的种类、需要量及对脂质代谢的影响是众多研究者关注的焦点之一。本研究从鲫对不同脂肪源的利用、鲤对油脂的需要量及油脂对蛋白的节约作用三个方面进行了研究。 ...
- 单世涛
- 关键词：油脂血清生化脂质代谢
- 文献传递
- 黄霉素和大蒜素对鲫鱼生长性能及生理状况的影响被引量：8
- 2009年
- 在基础饲料中分别添加10 mg/kg黄霉素和200 mg/kg大蒜素,研究其对鲫鱼生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。结果表明:黄霉素和大蒜素对鲫鱼的生长性能无显著影响(P>0.05)。大蒜素组血红蛋白显著高于其他两组(P<0.05),血清白蛋白、球蛋白、甘油三酯显著高于黄霉素组(P<0.05),血清葡萄糖显著低于对照组(P<0.05),血清总胆固醇、肝胰脏SOD活性显著高于对照组(P<0.05);大蒜素可改善其生理状况。
- 林亚秋刘品单世涛吉红朱天和袁明熊大林唐兰吴宗凡朱斌周继术
- 关键词：黄霉素大蒜素鲫鱼饲料
