那晶
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
- 供职机构：华东理工大学化学与分子工程学院化学系更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 双黄连的提取精制工艺研究被引量：3
- 2008年
- 采用亚沸态水提,絮凝和醇沉相结合的方法实现双黄连的提取精制,达到提高中药有效成分的目的。得到最佳方案为:经超临界萃取后的100g药材,加入10倍体积的水,在90℃下煎煮2h,过滤,滤液浓缩至80mL,在50℃下,加入1.5%的絮凝剂133mL,搅拌5min,离心,上清液浓缩至16mL,加入95%乙醇至含醇量为80%,过滤,滤液蒸干,得率约为5～6%。
- 张文清夏玮那晶刘书琦
- 关键词：双黄连壳聚糖絮凝醇沉
- 酶法降解卡拉胶的实验研究
- 本文以卡拉胶和解淀粉酶芽孢杆菌为原料,进行固体发酵产非专一性降解酶,并通过酶解法制备卡拉胶低聚糖.系统地研究了发酵过程的种子接种量、诱导物卡拉胶的添加量及降解条件中的降解温度、ph、底物浓度、酶的添加量、金属离子以及ed...
- 那晶
- 关键词：酶法降解卡拉胶
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- 酶法降解卡拉胶的研究被引量：1
- 2008年
- 以卡拉胶为诱导物使解淀粉枯草芽孢杆菌进行固体发酵,产生卡拉胶降解酶。通过降解产物粘度的变化来确定适宜的发酵条件及降解条件。结果表明发酵物中的液体种子接种量为2%,卡拉胶的终浓度为0.1%,降解温度为50℃,pH=5,加酶量为0.5:1(w/w,酶:底物)时,此酶的降解效果最好。卡拉胶分子量由最初的1296kDa降至1660Da。
- 那晶张文清夏玮刘书琦李青青
- 关键词：卡拉胶降解粘度
