胡永乐
- 作品数:14 被引量:37H指数:4
- 供职机构:武夷学院更多>>
- 发文基金:福建省科技计划重点项目国家自然科学基金福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 蛇肉干的研制及其工艺优化被引量:2
- 2015年
- 以新鲜蛇肉为原料,采用不同配方及不同工艺加工蛇肉干,通过感官评价对蛇肉干品质进行比较,从而确定最佳配方及工艺参数.结果表明:最佳配方为食盐添加量1.25%,酱油添加量5%,白糖添加量10%,五香粉添加量0.5%,蛇肉与鸡肉配比1:1;最佳工艺参数为烘烤温度65℃,烘烤时间40min.
- 吴玉琼胡永乐傅新征孙辉温爱国
- 一种韵香型年份大红袍的制作方法
- 本发明公开了一种韵香型年份大红袍的制作方法,其以不同年份的大红袍毛茶为原料,将其按一定重量比进行拼配后,辅以梯度烘焙调香,制得所述韵香型年份大红袍。所得韵香型大红袍香气浓长,耐泡,岩韵明显,回味干爽,醇厚,叶底软亮匀齐,...
- 贾小丽吴承祯李远华叶江华康晓燕胡永乐
- 茶树对铅胁迫的响应及其组织铅化学形态变化研究被引量:4
- 2017年
- 为了分析不同茶树对Pb(铅)胁迫的响应及其组织中不同化学形态Pb的累积特性,本研究采用盆栽种植法,探讨铁观音、肉桂2种茶树在不同浓度Pb胁迫下,茶树叶片光合生理指标,包括光合作用速率和叶绿素含量,以及茶树组织Pb含量和不同化学形态Pb含量的变化。结果表明,随着Pb浓度的增加,茶树光合生理指标呈现下降趋势,且与对照相比,铁观音下降的幅度高于肉桂。同一Pb胁迫浓度下,茶树组织中Pb含量表现为根>叶。不同化学形态Pb含量分析结果表明,随着Pb胁迫浓度的升高,2种茶树根部可交换态Pb、碳酸盐结合态Pb和残留态Pb含量百分比呈现下降趋势,而有机结合态Pb和铁锰氧化态Pb含量呈现上升趋势;2种茶树叶片碳酸盐结合态Pb、可交换态Pb、铁锰氧化态Pb和有机结合态Pb百分含量呈现上升趋势,而残留态Pb百分含量呈现下降趋势。进一步分析发现,在Pb胁迫下,不同的茶树表现出解毒模式的差异性。
- 叶江华吴承祯吴承祯贾小丽陈晓婷陈晓婷卢莉郑茂钟胡永乐郑茂钟胡永乐
- 关键词:茶树PB胁迫化学形态光合生理指标
- 四种新型农药对斑马鱼胚胎发育的毒性效应被引量:8
- 2017年
- 为了研究4种农药(腈苯唑、吡唑醚菌酯、恶霜灵、戊菌隆)单独及联合作用对斑马鱼胚胎发育的影响,设计7个实验组(空白组、溶剂组、4种农药单独暴露组及联合暴露组)对斑马鱼胚胎暴露72 h,结果显示,浓度50 ng/L的4种农药单独暴露导致心包囊和卵黄囊水肿比率、脊柱弯曲率均显著高于对照组;腈苯唑、恶霜灵及联合暴露导致斑马鱼仔鱼心率显著下降,出现显著的心律不齐;斑马鱼胚胎的Na^+/K^+-ATP酶和Ca^(2+)-ATP酶活性被显著诱导,而联合暴露表现出显著的抑制作用。结果说明,环境浓度的农药暴露对鱼类胚胎发育具有明显的毒性。
- 吴玉琼陈莹胡永乐左正宏王重刚
- 关键词:吡唑醚菌酯斑马鱼胚胎发育
- 武夷山土壤养分及酶活性的空间分布特征被引量:5
- 2017年
- [目的]探讨武夷山土壤养分和酶活性的空间分布特征。[方法]以武夷山5个海拔(312、687、1 153、1 775、2 186 m)土壤为研究对象,测定各个海拔不同土层的养分和酶活性变化。[结果]武夷山土壤养分含量和酶活性分布差异明显,随着海拔升高,土壤有机质、全氮、全磷以及酶活性均呈上升趋势,而同一海拔,随着土层加深,土壤有机质、全氮、全磷以及酶活性均呈下降趋势。相关性分析表明,海拔高度与土壤酶活性、土壤养分等各指标间呈极显著或显著相关;5种土壤酶活性与3种土壤养分指标之间,除蛋白酶和全磷不显著相关外,其他均呈显著或极显著相关;5种土壤酶活性之间,除蛋白酶与蔗糖酶、蛋白酶和过氧化氢酶不显著相关外,其他均呈显著或极显著相关;3种土壤养分指标之间均呈显著或极显著相关。[结论]该研究为植被的空间选择及修复奠定基础。
- 解心洁李朝兴贾小丽胡永乐
- 关键词:土壤酶活养分
- 木瓜蛋白酶提取蛇皮胶原蛋白的工艺研究被引量:3
- 2015年
- 采用木瓜蛋白酶从人工养殖的蛇皮中提取胶原蛋白,研究了提取液的pH值、酶浓度、温度、固液比和提取时间对胶原蛋白提取率的影响。结果表明,木瓜蛋白酶提取蛇皮中胶原蛋白的最佳工艺为:提取温度30℃,提取剂柠檬酸,木瓜蛋白酶浓度3.00%、固液比1:10、pH值6、提取时间24 h,在此条件下胶原蛋白提取率为89.30%。
- 吴玉琼骆红霞胡永乐张静温爱国
- 关键词:蛇皮胶原蛋白木瓜蛋白酶
- 蛇骨粉的研制及工艺优化
- 2016年
- 以蛇骨为原料研制骨粉,并优化其最佳制备工艺。在借鉴传统骨粉加工工艺的基础上,分析了蛇骨前处理的最佳方法,并采用正交试验对木瓜蛋白酶用量、酶解温度、酶解时间、pH、高压处理时间等参数进行了优化。结果表明:蛇骨粉制备最佳方法为酶解高压处理法,其最佳参数为木瓜蛋白酶酶用量1%,酶解温度60℃,pH为6,酶解时间3 h,120℃高压30 min。
- 吴玉琼胡永乐徐晓斌傅新征温爱国
- 关键词:酶解
- EM处理对武夷学院天心湖水质的影响
- 2013年
- 为探索EM菌在淡水水质净化处理中的作用,以不同的EM菌液浓度(VEM/V污水为0‰、0.1‰、0.5‰、1‰、5‰)在有氧通风、常温条件下处理天心湖水样,通过测定湖水样处理前后的pH、SS、色度、COD和氨氮水平变化,评价EM菌对淡水水质的处理效果,研究结果表明:浓度为0.1‰的EM菌液处理对天心湖水的COD去除效果最佳;浓度为1‰的EM菌液对天心湖水的氨氮去除效果最佳;浓度为5‰的EM菌液处理使湖水COD、氨氮水平升高,水质反而受到污染。通过选择EM浓度、处理时间、处理温度三个影响因素,按L9(34)正交表进行正交实验,结果表明EM处理天心湖水的最佳工艺条件是:处理时间7d、处理温度30℃、EM浓度0.2‰,对COD的去除率达到36.52%;按上述正交实验最佳工艺条件进行验证实验,结果表明,对天心湖水中COD的去除率可达到35.47%,对生活污水处理COD去除率可达41.18%。本实验可为进一步研究EM在水质处理上的应用提供参考。
- 胡永乐李国平张剑杨锋
- 关键词:EM菌水处理化学需氧量(COD)正交实验
- EM菌剂处理对春兰生长的影响研究初报被引量:1
- 2014年
- 以盆栽春兰为材料,研究不同浓度EM菌剂稀释液对春兰生长发育和若干生理生化指标的影响。结果表明:一定浓度的EM菌剂处理可显著促进叶片生长,提高叶片蛋白质、可溶性糖和光合色素含量。其中以400倍的EM菌剂稀释液处理效果最好,与对照组相比,叶绿素、叶黄素、蛋白质和可溶性糖含量分别提高了31.04%、27.23%、0.628%和0.146%。EM菌剂可能通过改善春兰根系微环境,促进其生长发育。本研究为进一步探索EM菌剂在兰花栽培中的应用提供依据。
- 胡永乐李国平刘巧敏
- 关键词:春兰EM菌剂土壤环境生理指标
- 油杉花粉萌发与花粉管细胞骨架系统的研究被引量:1
- 2013年
- 应用免疫荧光标记法结合激光扫描共聚焦显微镜术对油杉花粉管中的微管、微丝骨架进行观察。结果表明:伸长的花粉管大致可分为3个区,即位于顶端的管细胞区、体细胞区和其后的退化区;花粉管中微管与微丝的分布样式不同;微管骨架主要分布于管细胞区和体细胞区,而退化区的微管较稀疏;管细胞区内微管呈网状结构,微管一直延伸至花粉管极顶端;体细胞具独立的微管系统。花粉管内微丝骨架呈轴向排列于整个花粉管,自花粉粒内一直延伸至花粉管顶端,粗微丝束几乎平行于花粉管的长轴。本研究结果为进一步研究微管与微丝骨架系统在油杉花粉管顶端极性生长中的作用提供依据。
- 李国平杨鹭生贾小丽张剑胡永乐
- 关键词:裸子植物油杉花粉管微丝激光扫描共聚焦显微镜