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曹晨
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
孔瑾
河南科技学院食品学院
高晗
河南科技学院食品学院
南海娟
河南科技学院食品学院
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曹晨
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南海娟
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孔瑾
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江苏农业科学
年份
1篇
2013
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响应面法优化苦杏仁中黄酮提取工艺
被引量:3
2013年
为确定苦杏仁中总黄酮的最佳提取工艺,选取乙醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比4个影响提取效果的因素进行单因素试验,并利用Design-Expert 7.1.6进行响应面分析。结果表明,苦杏仁中总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数81%,提取温度74℃,提取时间60 min,料液比1 g∶15 mL,在该条件下黄酮提取量为1.41 mg/g。
高晗
南海娟
孔瑾
曹晨
关键词:
杏仁
黄酮
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