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利用不同微生物来源的异构酶催化转化功能性稀少糖的研究: 本文主要对D-塔格糖-3-差向异构酶(D-TE)，L-阿拉伯糖异构酶(L-AI)以及L-鼠李糖异构酶(L-RhI)等酶进行了研究。结果表明后两种酶能实现醛和酮之间的相互转化。同时，研究了L-AI对稀少糖的转化作用。; 张黎丽门燕曾艳孙媛霞; 关键词：异构酶微生物转化; 文献传递

来源于瘤胃菌Ruminococcus sp.的D-阿洛酮糖3-差向异构酶的底物结合位点分析被引量：3: 2014年; 【目的】研究来源于瘤胃菌Ruminococcus sp.的D-阿洛酮糖3-差向异构酶的底物结合机制。【方法】通过同源模拟和同源序列比对,筛选与其底物结合相关的关键位点,进而通过定点突变构建突变体并对其动力学性质进行研究。【结果】筛选得到关键位点Y6和A109,构建了突变体Y6F、Y6I、A109P及A109L。【结论】Y6既与底物结合又与催化能力相关,其-OH只与底物结合相关,芳香环则与催化能力和结合能力均相关;而A109则只是底物结合的位点。该研究结果为D-阿洛酮糖3-差向异构酶的催化机理研究及分子改造提供了借鉴。; 张黎丽朱玥明门燕康振奎孙媛霞; 关键词：定点突变

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张黎丽