顾娇娇 作品数:13 被引量:23 H指数:3 供职机构: 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 国家教育部博士点基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 更多>>
α-硫辛酸和乙酰左旋肉碱改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的作用 被引量:2 2014年 目的:探讨α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和乙酰左旋肉碱(acetyl-L-carnitine,ALC)改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的效果并探讨机制。方法:大鼠胰岛素瘤RIN-m5f细胞用肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)和γ-干扰素(interferon-γ,IFN-γ)联合作用(TII)48 h造成损伤模型。LA和ALC干预48 h后噻唑蓝法检测胰岛细胞的活力情况,荧光细胞技术法检测细胞的形态学,流式细胞仪检测细胞活性氧(reactive oxygen species,ROS)表达水平,放射免疫法检测胰岛素分泌情况,Western blotting检测细胞凋亡相关和胰岛素分泌相关蛋白表达情况。结果:TII作用48 h可使RIN-m5f细胞活力明显下降,凋亡增加;并降低基础状态下和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;增加ROS水平,增加一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,NOS)活性,增加一氧化氮(nitrogen monoxide,NO)水平,促进NF-κB向细胞核转位;TII还可增加RIN-m5f细胞内促凋亡蛋白Bax、Caspase-3表达,抑制抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,增加线粒体细胞色素c释放。而LA、ALC可改善TII诱导的RIN-m5f细胞凋亡,提高基础状态和高糖刺激状态下胰岛素分泌水平;抑制NF-κB向细胞核转位、降低细胞NO水平;降低Bax、Caspase-3表达,增加抗凋亡蛋白I-κB、Bcl-2表达,抑制线粒体细胞色素c释放;LA与ALC联合作用效果强于单独作用。结论:炎症细胞因子作用48 h可通过ROS-cytochrome c-NF-κB-NOS-NO通路最终引起胰岛β细胞的凋亡,进而影响胰岛素分泌;LA和ALC联用可抑制炎症细胞因子诱导的胰岛细胞凋亡,促进胰岛素分泌。 张召锋 顾娇娇 鲍雷 蔡夏夏 李勇关键词:炎症细胞因子 Α-硫辛酸 全胚芽裸燕麦对Ⅱ型糖尿病合并高脂血症患者的改善作用研究 目的探讨食用有机全胚芽裸燕麦(organic naked oats with whole germ,ONOG)对T2DM合并血脂异常患者的干预效果。方法以既有的一项人群干预试验结果为基础进行亚组分析。该人群试验以445名... 顾娇娇 井路路 马小陶 张召锋 徐美虹 戴小倩 姜燕飞 李宇杰 鲍雷 蔡夏夏 丁叶 王军波 李勇文献传递 裸燕麦β-葡聚糖调节血脂及改善肠源性内毒素血症作用的实验研究 被引量:5 2016年 目的探究裸燕麦β-葡聚糖调节血脂过程中对肠道菌群的影响。方法用高脂饲料喂养金黄地鼠建立血脂异常模型,造模后将血脂异常鼠随机分为2组并分别以普通饲料、裸燕麦β-葡聚糖干预饲料饲养建立模型组(M)、干预组(OM),另设正常组(N)、预防组(OMN),以上各组动物每组12只,实验期90d。在干预初期、中期及末期检测各组血脂4项,同时进行粪便肠杆菌和双歧杆菌平板培养,末期测血清脂多糖(LPS)和炎症因子肿瘤坏死因子(TNF-α)、白介素-6(IL-6)。结果干预初期,OMN组的血清总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)与低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平比N组低(P<0.05),OM组与M组血脂水平一致,干预末期,OM组血清TC、TG、LDL-C水平分别达到3.64mmol/L、2.52mmol/L、0.69mmol/L,相比造模时均显著下降(P<0.01),其中TC与LDL-C水平显著低于M组(P<0.01),此外,OM组肠杆菌与双歧杆菌比值在干预45d后即显著下降(P<0.01),并在90d时显著低于M组(P<0.01),同时,干预结束时OM组血清LPS水平为13.67μg/L,显著低于M组(P<0.01),OM组血清炎症因子IL-6为44.80ng/L、TNF-α为376.95ng/L,显著低于M组(P<0.01)。结论对血脂异常的个体,裸燕麦β-葡聚糖在有效调节血脂的同时可改善肠道肠杆菌与双歧杆菌比例并纠正菌群紊乱带来的肠源性内毒素血症,降低机体炎症水平。 熊梦昀 顾娇娇 毛瑞雪 张召锋 徐美虹 李勇关键词:血脂异常 脂多糖 肠源性内毒素血症 有机全胚芽裸燕麦联合结构化膳食干预对2型糖尿病患者的改善作用:一项随机多组平行对照研究 目的评价有机全胚芽裸燕麦结合结构化膳食干预对2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者的联合作用。方法以50-65岁T2DM患者为受试者进行随机、多组平行的前瞻性人群试验。445名受试者... 马小陶 顾娇娇 张召锋 井路路 徐美虹 戴小倩 姜燕飞 李宇杰 鲍雷 蔡夏夏 丁叶 王军波 李勇裸燕麦对2型糖尿病患者指尖血糖的影响研究 被引量:4 2015年 目的在结构化饮食干预的基础上,探讨全胚芽裸燕麦对2型糖尿病患者指尖血糖的影响。方法采用多组平行对照和自身前后对照的方法,将符合纳入标准的312名受试者随机分为A、B、C三组,A组(103例)受试者在试验期间给予结构性饮食控制;B组(106例)、C组(103例)受试者在接受A组干预的基础上另每日早、晚两餐分别添加50g和100g裸燕麦粥代替能量相同的其他主食,干预28d。干预前采集基线指标,并于干预0d起每周分别重复测量空腹血糖(fasting blood glucose,FBG)及餐后2h血糖(2-hour postprandial blood glucose,PBG)。采用SPSS 19.0软件对数据进行统计分析,组间及性别亚组间比较采用单因素方差分析,同一指标不同时间重复测量的组间比较采用重复测量的方差分析。结果自身前后对照:干预前后受试者的指尖空腹血糖、餐后2h血糖均有所下降,差异均有统计学意义(P<0.05)。其中,女性FBG值、PBG值分别自干预21d及28d差异有统计学意义(P<0.05)。组间比较:A组与C组的FBG值,与B/C组之间的PBG值差异有统计学意义(P<0.05)。结论饮食控制结合裸燕麦摄入对2型糖尿病患者具有降血糖效果,且餐后血糖下降更明显,优于单纯饮食控制。女性较男性而言血糖干预效果更明显。 毛瑞雪 顾娇娇 马小陶 张召锋 井路路 徐美虹 李勇关键词:裸燕麦 空腹血糖 餐后2H血糖 优化全胚芽裸燕麦膳食模式对T2DM伴胆固醇异常患者影响 被引量:2 2013年 目的探讨优化全胚芽裸燕麦(ONOG)的膳食模式对2型糖尿病(T2DM)伴胆固醇升高患者血脂水平的影响。方法 201名受试者在完成膳食调查(FFQ)之后,随机分为4组,常规对照组(N组)和饮食干预组(A组、B组、C组),N组仅在干预期间给予基本的健康教育;A组在干预期间给予结构性饮食控制;B组和C组除给予结构性饮食控制外,每日分别用50、100 g ONOG替代等量主食。在研究开始及干预1个月后分别测定每一位受试者的空腹血糖(FBG)、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等生化指标以及体重、腰臀围等体格指标,并进行自身前后比较和组间比较分析。结果干预1个月后,N组、A组、B组、C组的TC水平均下降(P<0.05),B组、C组LDL-C水平下降(P<0.05)。A、B、C 3组TG水平下降(P<0.05),其中,C组TC、LDL-C、TC/HDL-C和non HDL-C下降水平与A组比较,差异有统计学意义(P<0.05),且高于B组(P>0.05);B组的TC、TC/HDL-C和non HDL-C下降幅度高于A组(P<0.05);A组TC的下降水平高于N组(P<0.05),TG、LDL-C下降水平高于N组,但差异无统计学意义(P>0.05);C组的体重和体质指数变化也优于其他各组(P<0.05)。结论添加一定量的ONOG替代等量主食可有效改善T2DM患者的膳食模式,降低其血清胆固醇水平。其中,每天摄入100 g ONOG降脂效果优于每天摄入50 g ONOG。 井路路 张召锋 顾娇娇 马小陶 李勇关键词:膳食模式 高脂血症 裸燕麦对超重2型糖尿病患者减肥效果的研究 被引量:9 2013年 目的在饮食控制的基础上,探讨摄入裸燕麦对超重2型糖尿病患者的减肥效果及其他健康效应。方法采用多组平行对照和自身前后对照,将符合纳入标准的249名超重2型糖尿病患者随机平均分为三组:A组(饮食控制组)给予糖尿病患者结构性膳食,B组(饮食控制+50g燕麦组)和C组(饮食控制+100g燕麦组)给予糖尿病患者结构性膳食的同时分别给予50g和100g裸燕麦代替其他能量相同的主食,共30d。干预前后分别测量身高、体重、腰围、臀围、体脂含量、内脏脂肪指数、基础代谢率等,同时检测生化指标:血脂、糖化血红蛋白、空腹/餐后2h胰岛素、空腹/餐后2h血糖等。应用SPSS 17.0软件对数据进行统计分析,自身前后比较采用t检验;组间比较采用方差分析;同一指标不同时间多次测量使用重复测量的方差分析,P<0.05为差异有统计学意义。结果干预后三组受试者的体重、体质指数(BMI)、腰围、体脂含量、糖化血红蛋白、空腹/餐后2h血糖、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)等指标均下降,差异有统计学意义(P<0.05),其中B组和C组受试者的基础代谢率、内脏脂肪指数有所下降,差异有统计学意义(P<0.05),C组受试者的空腹胰岛素和餐后2h胰岛素水平有所下降,差异有统计学意义(P<0.05)。体重、BMI、体脂含量、腰围、TC、LDL以及空腹胰岛素、空腹血糖等等指标干预前后差值d在组间的差异具有统计学意义(F=4.46、4.10、2.67、4.95、2.94、2.92、3.57,P均<0.05)。结论饮食控制联合裸燕麦摄入对超重2型糖尿病患者具有减肥效果,可以减少内脏脂肪含量,减肥效果优于单纯饮食控制。 李雪 井路路 蔡夏夏 张召锋 鲍雷 马小桃 顾娇娇 徐美虹 姜燕飞 李勇关键词:裸燕麦 减肥 内脏脂肪 裸燕麦对2型糖尿病合并高血压患者血压的影响研究 被引量:3 2016年 背景医学营养疗法对2型糖尿病合并高血压患者的疾病管理具有重要作用,但具体营养干预措施尚不统一。目的在结构化膳食控制结合健康教育的基础上,探讨全胚芽裸燕麦(NOG)对2型糖尿病合并高血压患者血压的影响。方法采用自身前后对照和多组平行对照的方法,以电话、广告途径在全国范围内招募符合纳入标准的受试者59例。采用随机数字表法将其分为A组(20例)、B组(n=20)和C组(n=19),其中A组给予结构化膳食控制及健康教育干预,B组和C组在A组的基础上分别给予50 g、100 g NOG干预,于每日早、晚两餐采用NOG粥代替能量相同的其他主食,干预28 d。干预前采集基线指标,并根据WHO标准,将所有受试者分为正常体质量〔18.5kg/m2<体质指数(BMI)<25.0 kg/m2〕、超重(25.0 kg/m2≤BMI<30.0 kg/m2)、肥胖(BMI≥30.0 kg/m2)。于干预前及干预第28天测量所有受试者的收缩压(SBP)及舒张压(DBP)。结果 3组受试者性别、年龄、病程、空腹血糖(FBG)、餐后2 h血糖(PBG)、糖化血红蛋白、BMI比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。自身前后对照:3组受试者干预第28天SBP、DBP均分别低于同组干预前,差异有统计学意义(P<0.05)。组间比较:3组受试者干预前后SBP变化值比较,差异有统计学意义(F=4.12,P=0.02);DBP变化值比较,差异无统计学意义(F=0.24,P=0.79)。双因素方差分析:3组受试者SBP干预前后变化值组间与BMI间无交互作用(P>0.05),干预措施对SBP的影响有统计学意义(P<0.05),BMI对SBP的影响无统计学意义(P>0.05);3组受试者DBP干预前后变化值组间与BMI间无交互作用(P>0.05),干预措施对DBP的影响无统计学意义(P>0.05),BMI对DBP的影响无统计学意义(P>0.05)。结论裸燕麦摄入及结构化膳食控制对2型糖尿病合并高血压患者均具有降血压效果,两者结合优于单纯的结构化膳食控制,且对SBP降低效果更明显。裸燕麦的降血压效果不受BMI的影响。 毛瑞雪 蔡夏夏 顾娇娇 马小陶 徐美虹 张召锋 王军波 李勇关键词:裸燕麦 血压 膳食 有机全胚芽裸燕麦联合结构化膳食干预对2型糖尿病患者的改善作用:一项随机多组平行对照研究 目的:评价有机全胚芽裸燕麦结合结构化膳食干预对2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者的联合作用.方法:以50-65岁T2DM患者为受试者进行随机、多组平行的前瞻性人群试验.445名受... 马小陶 蔡夏夏 丁叶 王军波 李勇 顾娇娇 张召锋 井路路 徐美虹 戴小倩 姜燕飞 李宇杰 鲍雷有机全胚芽裸燕麦对Ⅱ型糖尿病合并高脂血症患者的改善作用研究 背景:血脂异常也称为脂代谢紊乱,常与Ⅱ型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)相伴存在,二者在心脑血管疾病的发生发展过程中互相促进,是冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的重要诱发因素.燕麦及其产品... 顾娇娇 蔡夏夏 丁叶 王军波 李勇 井路路 马小陶 张召锋 徐美虹 戴小倩 姜燕飞 李宇杰 鲍雷