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郭丽霞

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇抑菌
  • 2篇中草药
  • 2篇沙门氏菌
  • 2篇草药
  • 1篇中草药提取物
  • 1篇提取物
  • 1篇复方中草药

机构

  • 2篇北京农学院
  • 2篇中国农业科学...

作者

  • 2篇郭丽霞
  • 2篇孙宝忠
  • 2篇艾启俊
  • 2篇张霞
  • 1篇杨艾青

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇天然产物研究...

年份

  • 2篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
中草药提取物对沙门氏菌的抑菌效果研究被引量：13
2010年
主要选用黄连、蒲公英、黄柏、半枝莲、黄芩、石榴皮、板蓝根、连翘、柴胡、丁香等十味中草药,采用煎煮法提取其有效成分,并对这十味中药提取物在体外对致病性沙门氏菌的抑菌效果进行了测定。实验结果表明:不同中药提取物对沙门氏菌有不同的抑制效果,其中黄连、石榴皮、黄柏三味中药的抑菌效果较好;测得其最小抑菌浓度(MIC)分别为0.0625、0.125、0.125g/mL;最小杀菌浓度(MBC)分别为0.125、0.25、0.25g/mL。经线性回归计算,50%抑制时的有效浓度(EC50)分别为0.1414、0.3289、0.3598g/mL。
张霞艾启俊孙宝忠杨艾青郭丽霞
关键词：中草药抑菌沙门氏菌
复方中草药对沙门氏菌的抑菌效果研究
2010年
本试验主要选用黄连、蒲公英、黄柏、半枝莲、黄芩、石榴皮、板蓝根、连翘、柴胡、丁香等十味中草药，采用煎煮法提取其有效成分，并对这十味中药提取物在体外对致病性沙门氏菌的抑茵效果进行了测定。实验结果表明：不同中药提取物对沙门氏菌有不同的抑制效果，其中黄连、石榴皮、黄柏三味中药的抑菌效果较好；浓度5％黄连提取液的抑菌效果与20mg／mL庆大霉素溶液相当，抑菌圈达2．747±0．013cm，与其他中药的抑菌效果存在显著差异；根据正交试验筛选出最佳的配伍组合为，黄连：石榴皮：黄柏为9：3：9。
张霞艾启俊孙宝忠郭丽霞
关键词：中草药抑菌沙门氏菌
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