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董学友

作品数:5 被引量:3H指数:1
供职机构:上饶职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 1篇药用
  • 1篇饮料
  • 1篇生态旅游
  • 1篇生态旅游资源
  • 1篇食用
  • 1篇试制
  • 1篇速溶
  • 1篇速溶茶
  • 1篇酸味
  • 1篇酸味剂
  • 1篇甜味
  • 1篇甜味剂
  • 1篇清凉饮料
  • 1篇清香型
  • 1篇清香型乌龙茶
  • 1篇婺源茶业
  • 1篇萎凋
  • 1篇乌龙茶
  • 1篇相处
  • 1篇香型

机构

  • 5篇上饶职业技术...

作者

  • 5篇董学友
  • 3篇汪松能
  • 1篇汪文科
  • 1篇王燕
  • 1篇李宗刚
  • 1篇张宇星
  • 1篇杨学农
  • 1篇汪荣灶
  • 1篇詹秀花
  • 1篇陈星
  • 1篇赖志华
  • 1篇赵雯俊

传媒

  • 2篇现代农业科技
  • 1篇农业考古
  • 1篇蚕桑茶叶通讯
  • 1篇广东茶业

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2008
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
茶乡茶韵
2008年
张宇星董学友
关键词:食用药用绿茶
婺源茶业生态旅游资源初考
2010年
汪荣灶董学友李宗刚
关键词:生态旅游资源茶业和谐相处
发展中的冰茶
2010年
冰茶,原指在茶汤中加入冰块和其它辅料制成的夏季清凉饮料。现泛指用速溶茶或茶叶抽提液与甜味剂、酸味剂、香料等原料配制而成的饮料。
汪松能董学友王燕
关键词:冰茶清凉饮料甜味剂速溶茶酸味剂茶汤
白牡丹茶加工技术
2011年
介绍了白茶类茶叶白牡丹茶的品质特点,从萎凋、烘焙等方面总结了其加工技术,以期为茶叶的加工提供参考。
杨学农陈星董学友汪松能
关键词:萎凋烘焙
清香型乌龙茶的试制研究被引量:3
2012年
乌龙茶的品质高低与茶树品种、产地和制作技术有关。阐述了在白茶之乡福鼎市试制乌龙茶的全过程,探讨不同产地对乌龙茶品质的影响。结果表明:减少包揉的次数,缩短包揉时间,可减少用工,降低成本,提高质量。
董学友詹秀花赖志华赵雯俊汪文科汪松能
关键词:乌龙茶试制包揉
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