吴泽辉
- 作品数：10 被引量：78H指数：4
- 供职机构：四川农业大学更多>>
- 发文基金：四川省科技支撑计划国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>
- 四川省种猪遗传改良体系建立和配套系选育研究与应用
- 李学伟朱砺李明洲冯光德曾仰双唐国庆姜延志刁运华陈方琴帅素容蒋岸岸白林刘海峰王讯马继登唐茜子牛丽莉张顺华麦苗苗吴德李强郑德兴黄丽华龚学文龚华中胡晓邹中友段利锋赖守勋杨义东鲜志刚邓小丽贺东梅张敏君唐洁吴泽辉
- 课题来源与背景："八五"开始，在四川省科学技术厅和畜牧食品局的资助下，四川农业大学主持了太湖猪（梅山猪）的引进，并与外种猪简单杂交实验，明确了梅山猪与外种猪杂交可以获得较好的杂交效果。"九五"期间，设立了"四川省外种猪选...
- 关键词：
- 关键词：种猪遗传选育饲养管理
- 骨骼肌卫星细胞对肉品质的影响及其分化调控被引量：15
- 2013年
- 骨骼肌卫星细胞是一种肌源性干细胞,在骨骼肌的生长、发育及肌肉损伤修复中有着至关重要的作用。肌卫星细胞通过增殖、分化融合肌纤维形成新的肌核从而导致骨骼肌纤维的肥大以及骨骼肌纤维类型的相互转化,进而影响肉品质的形成。文章从肌纤维的发育与肉品质形成、卫星细胞分化与肌纤维特征的相关性等方面,对卫星细胞的Notch等经典遗传信号通路和miRNA等表观遗传调控及其对肉品质的影响进行了综述。
- 沈林園张顺华吴泽辉郑梦月李学伟朱砺
- 关键词：卫星细胞肌纤维分化MIRNA
- 凉山猪的胴体屠宰性状及肌肉品质分析被引量：10
- 2013年
- 凉山猪属于乌金猪的一类,分布于四川省大小凉山彝族地区,为典型的肉脂兼用型山地猪种,以肉质优良而著称,但缺乏具体的数据资料。为了系统地评价凉山猪的胴体和肌肉品质等方面的种质特性,本研究选择7头育肥结束的凉山猪进行屠宰测定,并重点对其肌肉品质进行分析。结果表明:凉山猪具有较强的脂肪沉积能力,肌内脂肪含量高(4.45%),胴体肥瘦适中(胴体瘦肉率43.54%),肉质坚实,腿臀肌肉较发达,适宜腌制和加工用途。此外,凉山猪肌肉中氨基酸和脂肪酸含量丰富,且具有理想的氨基酸和脂肪酸构成。尤其是鲜味氨基酸(FAA/TAA达到42.98%)和不饱和脂肪酸(单不饱和脂肪酸和多聚不饱和脂肪酸的含量分别达64.70%和12.19%)含量高,使得凉山猪具有优良的营养学与加工学价值。
- 张顺华朱砺朱康平沈静吴泽辉李学伟
- 关键词：肉质性状氨基酸脂肪酸
- 生长分化因子9基因多态性与济宁青山羊产羔数关系得研究
- 吴泽辉
- 关键词：济宁青山羊高繁殖力繁殖性能
- 猪屠宰后几个重要糖酵解代谢控制基因的表达及其与肉质性状的关联性研究被引量：2
- 2014年
- 本研究旨在从糖酵解的角度分析影响肉质性状形成的遗传和生理生化因素。追踪检测了2种肌肉熟化过程中5个时间点的pH和光反射值,以及主要糖代谢物(乳酸、糖原、游离葡萄糖)含量,并采用qRT-PCR检测8种糖酵解代谢控制基因的mRNA表达水平。结果表明,熟化过程中,2种肌肉组织中乳酸含量的变化规律与pH的变化趋势相一致。屠宰初期pH快速下降,乳酸含量迅速上升,持续到48h时,逐渐趋于稳定。故建议以屠宰后48h作为终端pH的测定时间更符合生物学实际。所检测的糖酵解代谢控制基因以一种协同作用的方式参与了代谢调控,其mRNA表达量与乳酸含量以及pH等性状间存在显著相关。糖酵解代谢是影响肉质形成的重要过程,尤其以己糖激酶同工酶2(HK-2)和丙酮酸激酶(PKM),以及ATP柠檬酸裂解酶(ACL)和ATP合成酶(ATP5B)基因对肉质性状形成起关键控制作用。
- 吴泽辉朱康平张顺华唐国庆帅素容李明洲白林朱砺李学伟
- 关键词：肉质基因表达
- 猪肉质性状基因定位研究进展
- 随着人们生活水平的提高,猪肉的品质问题已引起消费者和生产者的重视。遗传因素是改善肉质的关键。对猪的肉质性状进行数量性状位点(QTL)定位是当前国际畜禽遗传育种的一个热点。本文较全面地介绍了有关内质基因定位的情况,包括基本...
- 吴泽辉李学伟
- 关键词：肉质候选基因基因定位遗传育种
- 文献传递
- 生长分化因子9基因多态性与济宁青山羊高繁殖力关系的研究
- 本研究分析了生长分化因子9基因的多态性，探索该基因与济宁青山羊高繁殖力之间的关系，为我国开展济宁青山羊高繁殖力的遗传学基础研究提供科学依据。
本研究根据绵羊GDF9基因序列设计引物扩增山羊GDF9基因的外显子1和外...
- 吴泽辉
- 关键词：济宁青山羊生长分化因子单链构象多态性高繁殖力繁殖性能
- 文献传递
- 生长分化因子9基因及其在生殖中的作用被引量：16
- 2005年
- 生长分化因子9是卵母细胞分泌的一种生长因子,它对卵泡的生长分化起着重要作用。文章介绍了生长分化因子9的结构、功能和调控,生长分化因子9基因的克隆及基因结构、发育性表达、定位和多态性,并讨论了该基因与哺乳动物繁殖性能的关系。
- 吴泽辉储明星李学伟
- 关键词：繁殖性能
- 山羊生长分化因子9基因外显子2的PCR-SSCP分析被引量：38
- 2006年
- 目的寻找与产羔数相关的遗传标记,为山羊高繁殖力的标记辅助选择提供科学依据。方法以控制Belclare绵羊和Cambridge绵羊高繁殖力的生长分化因子9(growthdifferentiationfactor9,GDF9)基因为候选基因,根据绵羊GDF9基因序列设计4对引物,采用PCR-SSCP技术检测GDF9基因外显子2在高繁殖力山羊品种(济宁青山羊)以及低繁殖力山羊品种(波尔山羊、文登奶山羊、辽宁绒山羊、北京本地山羊)中的单核苷酸多态性,同时研究该基因对济宁青山羊高繁殖力的影响。结果山羊与绵羊的GDF9基因外显子2核苷酸序列同源性为99%(955/965)。引物1和引物4存在多态性。对于引物1扩增片段,5个山羊品种均检测到AA、AB和BB3种基因型,测序分析发现外显子2第26bp处有1个G→A的单碱基突变,但没有引起氨基酸改变;济宁青山羊A等位基因频率为0.9128,B等位基因频率为0.0872;AA基因型济宁青山羊产羔数最小二乘均值比AB基因型的多0.54只(P<0.01),比BB基因型的多0.63只(P<0.01)。对于引物4扩增片段,5个山羊品种均检测到CC、CD和DD3种基因型,测序分析发现外显子2第792bp处有1个G→A的单碱基突变并且导致缬氨酸改变为异亮氨酸;济宁青山羊C等位基因频率为0.9266,D等位基因频率为0.0734;CC基因型济宁青山羊产羔数最小二乘均值比CD基因型的多0.57只(P<0.01),比DD基因型的多0.62只(P<0.01)。结论初步表明GDF9基因可能是控制济宁青山羊多胎性能的一个主效基因或是与之存在紧密遗传连锁的分子标记。
- 吴泽辉储明星李学伟方丽叶素成刘忠慧陈国宏
- 关键词：山羊高繁殖力PCR-SSCP
- 凉山猪不同生长发育时期肌肉转录组表达谱及表达特征研究
- 山猪是乌金猪的一种类群，主要分布于四川凉山彝族自治州，由于与其他类群（柯乐猪、法地猪、大河猪、昭通猪）长期的地理隔离和人工选择差异，导致凉山猪具有自己独特的种群特性。随着如今养猪业规模化、集约化的快速发展，中国地方品种猪...
- 吴泽辉
- 关键词：胴体性状肉质性状表达谱
- 文献传递
