丁强
- 作品数：13 被引量：30H指数：4
- 供职机构：华中科技大学同济医学院公共卫生学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金广东省高等学校人才引进项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 膳食蛋白质对大鼠脂联素及其受体基因表达的影响
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠脂联素及其受体表达的影响,并初步探讨膳食蛋白质通过调节脂联素及其受体的表达而影响肥胖及胰岛素抗性的可能机制。方法选用36只雄性成年 Wistar 大鼠,按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和...
- 陈艳毛丽梅丁强彭安芳夏亮祁振英赵要武
- 关键词：膳食血脂脂联素受体
- 文献传递
- 不同膳食脂肪酸构成比对大鼠血脂影响被引量：7
- 2008年
- 目的观察不同脂肪酸比值对大鼠血脂水平的影响。方法将72只Wistar大鼠按体重随机分为基础组和5个实验组(A～E),实验组分别设饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸比值(S/M/P)为1∶1.7∶1.2,1∶1∶1,2∶1∶1,1∶2∶1和1∶1∶2的饲料喂养12周,在第0,4,8,12周取血测定血脂水平。结果S/M/P为1∶1∶2时甘油三酯(TG)水平显著低于其余各组(P<0.05),1∶1∶1组TG水平显著低于1∶1.7∶1.2组,2∶1∶1组和1∶2∶1组(P<0.05)。S/M/P为2∶1∶1时总胆固醇(TG)水平和低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平显著高于其余各组(P<0.05)。1∶1∶1组和1∶1∶2组的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平显著高于其余各组(P<0.05),12周末分别为(0.59±0.12)和(0.61±0.15)mmol/L。结论膳食脂肪酸比值1∶1∶2和1∶1∶1比现状值1∶1.7∶1.2有利于健康,适当的增加膳食多不饱和脂肪酸的摄入更有利于维持血脂在较低水平,对心血管疾病有预防作用。
- 彭安芳毛丽梅章锡平陈艳丁强夏亮赵要武
- 关键词：脂肪酸血脂
- 限制能量摄入对大鼠体重及其空腹血糖、血脂的影响
- 目的除碳水化合物外,在蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等其他食物成分每日供给充足且各组摄入量相等的情况下,探讨不同限制能量摄入水平对大鼠体重及其体内空腹血糖、血脂的影响。方法选用36只雄性 Wistar 大鼠,按体重随机分为...
- 丁强毛丽梅陈燕彭安芳夏亮杨雪锋
- 关键词：血糖血脂
- 文献传递
- 湖北省2岁以下婴幼儿出生及喂养情况调查被引量：10
- 2007年
- 刘念毛丽梅陈邦华丁强杨年红刘烈刚孙秀发
- 关键词：婴幼儿时期婴幼儿生长发育营养状况身心健康母乳喂养
- 膳食蛋白质对大鼠脂联素及其受体基因表达影响
- 2010年
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠脂联素及其受体表达的影响。方法将36只雄性成年Wistar大鼠按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组,喂养12周,观察各组大鼠血脂水平及脂肪组织脂联素、骨骼肌组织脂联素受体1(Adipo R1)和肝脏组织脂联素受体2(Adipo R2)mRNA表达水平。结果大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组大鼠脂联素mRNA水平分别为(1.17±0.05)和(1.46±0.02),均高于酪蛋白组(0.79±0.06),AdipoR1 mRNA水平分别为(1.14±0.02)和(1.26±0.05),均高于酪蛋白组(0.89±0.06),谷豆混合蛋白组大鼠脂联素mRNA水平高于大豆蛋白组,差异均有统计学意义(P<0.05);脂联素mRNA水平与血清甘油三脂(TG)水平呈负相关(r=-0.64,P<0.05)。结论膳食蛋白质可影响大鼠脂联素和脂联素受体的表达,大豆蛋白和谷豆混合蛋白相对酪蛋白可上调脂联素及其受体的表达,且谷豆混合蛋白的作用更强。
- 毛丽梅陈艳丁强彭安芳夏亮祁振英
- 关键词：膳食蛋白质脂联素脂联素受体
- 能量限制对大鼠脂联素及其PPARγ基因表达的影响
- 目的探讨限制能量摄入对大鼠内脏脂肪中脂联素和PPARγ基因表达的影响。方法选用36只雄性Wistar大鼠,按体重随机分为基础组、限能1组和限能2组,单笼喂养12周,检测大鼠在自由摄食、80%和60%限能水平下空腹血糖和血...
- 丁强毛丽梅彭安芳陈艳杨雪锋郝丽萍
- 文献传递
- 不同脂肪酸构成比对大鼠血脂的影响
- 目的:观察不同脂肪酸构成比对大鼠血脂水平的影响。方法:将72只SD大鼠按体重随机分为基础组和5个实验组(A～E),实验组分别设饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸比值(S/M/P)为1：1.7：1.2、1：1：1、...
- 丁强毛丽梅赵要武
- 关键词：脂肪酸血脂心血管疾病膳食结构
- 文献传递
- 不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响被引量：5
- 2009年
- 目的探讨不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响。方法将72只Wistar大鼠随机分为对照组和5个实验组(A～E),实验组分别设膳食中饱和脂肪酸(SFA)/单不饱和脂肪酸(MUFA)/多不饱和脂肪酸比值(PUFA)(S/M/P)为1:1.7:1.2、1:1:1、2:1:1、1:2:1和1:1:2,喂养12w,测定脂肪组织脂联素(adiponectin,ADPN)、骨骼肌组织脂联素受体1(AdipoR1)、肝脏组织脂联素受体2(AdipoR2)mRNA的表达水平。结果与基础组相比,1:1.7:1.2组和1:1:1组的两种脂肪组织和2:1:1组的皮下脂肪组织脂联素mRNA表达显著降低(P<0.05),其中1:1.7:1.2组下降程度较高(P<0.001)。与1:1.7:1.2组比较,其余各实验组脂联素表达水平均显著升高(P<0.05),以1:1:2组的升高程度最高(P<0.001)。各实验组AdipoR的表达水平与基础对照组并无明显差别(P>0.05)。结论高脂饮食降低脂肪组织脂联素mRNA表达水平,不饱和脂肪酸对促进脂联素基因表达和分泌有明显作用,其中PUFA的作用较MUFA显著。
- 彭安芳毛丽梅陈艳丁强夏亮章锡平
- 关键词：脂联素脂联素受体
- 湖北省2岁以下儿童出生及喂养情况调查分析
- 目的：了解湖北省婴幼儿出生及喂养情况,发现其存在的问题,以采取适当的干预措施.
方法：采用分层整群抽样的方法,抽取湖北省城、郊、乡共2100名2岁以下儿童及其母亲作为研究对象,逐一进行入户问卷调查.
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- 刘念毛丽梅陈邦华丁强杨年红刘烈刚孙秀发
- 关键词：营养知识母乳喂养
- 文献传递
- 不同来源膳食蛋白质对大鼠体重及其血脂的影响被引量：1
- 2008年
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠体重及其血脂的长期动态影响。方法选用36只雄性成年Wistar大鼠,按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组,喂养12周,检测大鼠在体重及其血脂上的变化。结果大豆蛋白组体重、脂肪湿重、脂体比、TG和TC水平均显著低于酪蛋白组相应指标(P<0.05),HDL-C水平与酪蛋白组相比无统计学差异;谷豆蛋白混合组TC和TG水平均显著低于酪蛋白组和大豆蛋白组(P<0.05),HDL-C水平高于酪蛋白组,有统计学差异(P<0.05)。结论大豆蛋白可以降低大鼠TC和TG水平,谷豆蛋白混合后对TC和TG水平降低作用更明显,并有提高HDL-C的作用。
- 陈艳毛丽梅丁强彭安芳夏亮祁振英
- 关键词：膳食蛋白质血脂体重
