陈艳
- 作品数:8 被引量:20H指数:3
- 供职机构:华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金广东省高等学校人才引进项目广东省“211工程”项目更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 不同膳食脂肪酸构成比对大鼠血脂影响被引量:7
- 2008年
- 目的观察不同脂肪酸比值对大鼠血脂水平的影响。方法将72只Wistar大鼠按体重随机分为基础组和5个实验组(A~E),实验组分别设饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸比值(S/M/P)为1∶1.7∶1.2,1∶1∶1,2∶1∶1,1∶2∶1和1∶1∶2的饲料喂养12周,在第0,4,8,12周取血测定血脂水平。结果S/M/P为1∶1∶2时甘油三酯(TG)水平显著低于其余各组(P<0.05),1∶1∶1组TG水平显著低于1∶1.7∶1.2组,2∶1∶1组和1∶2∶1组(P<0.05)。S/M/P为2∶1∶1时总胆固醇(TG)水平和低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平显著高于其余各组(P<0.05)。1∶1∶1组和1∶1∶2组的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平显著高于其余各组(P<0.05),12周末分别为(0.59±0.12)和(0.61±0.15)mmol/L。结论膳食脂肪酸比值1∶1∶2和1∶1∶1比现状值1∶1.7∶1.2有利于健康,适当的增加膳食多不饱和脂肪酸的摄入更有利于维持血脂在较低水平,对心血管疾病有预防作用。
- 彭安芳毛丽梅章锡平陈艳丁强夏亮赵要武
- 关键词:脂肪酸血脂
- 膳食蛋白质对大鼠脂联素及其受体基因表达的影响
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠脂联素及其受体表达的影响,并初步探讨膳食蛋白质通过调节脂联素及其受体的表达而影响肥胖及胰岛素抗性的可能机制。方法选用36只雄性成年 Wistar 大鼠,按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和...
- 陈艳毛丽梅丁强彭安芳夏亮祁振英赵要武
- 关键词:膳食血脂脂联素受体
- 文献传递
- 不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响被引量:5
- 2009年
- 目的探讨不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响。方法将72只Wistar大鼠随机分为对照组和5个实验组(A~E),实验组分别设膳食中饱和脂肪酸(SFA)/单不饱和脂肪酸(MUFA)/多不饱和脂肪酸比值(PUFA)(S/M/P)为1:1.7:1.2、1:1:1、2:1:1、1:2:1和1:1:2,喂养12w,测定脂肪组织脂联素(adiponectin,ADPN)、骨骼肌组织脂联素受体1(AdipoR1)、肝脏组织脂联素受体2(AdipoR2)mRNA的表达水平。结果与基础组相比,1:1.7:1.2组和1:1:1组的两种脂肪组织和2:1:1组的皮下脂肪组织脂联素mRNA表达显著降低(P<0.05),其中1:1.7:1.2组下降程度较高(P<0.001)。与1:1.7:1.2组比较,其余各实验组脂联素表达水平均显著升高(P<0.05),以1:1:2组的升高程度最高(P<0.001)。各实验组AdipoR的表达水平与基础对照组并无明显差别(P>0.05)。结论高脂饮食降低脂肪组织脂联素mRNA表达水平,不饱和脂肪酸对促进脂联素基因表达和分泌有明显作用,其中PUFA的作用较MUFA显著。
- 彭安芳毛丽梅陈艳丁强夏亮章锡平
- 关键词:脂联素脂联素受体
- 膳食蛋白质对大鼠脂联素及其受体基因表达影响
- 2010年
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠脂联素及其受体表达的影响。方法将36只雄性成年Wistar大鼠按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组,喂养12周,观察各组大鼠血脂水平及脂肪组织脂联素、骨骼肌组织脂联素受体1(Adipo R1)和肝脏组织脂联素受体2(Adipo R2)mRNA表达水平。结果大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组大鼠脂联素mRNA水平分别为(1.17±0.05)和(1.46±0.02),均高于酪蛋白组(0.79±0.06),AdipoR1 mRNA水平分别为(1.14±0.02)和(1.26±0.05),均高于酪蛋白组(0.89±0.06),谷豆混合蛋白组大鼠脂联素mRNA水平高于大豆蛋白组,差异均有统计学意义(P<0.05);脂联素mRNA水平与血清甘油三脂(TG)水平呈负相关(r=-0.64,P<0.05)。结论膳食蛋白质可影响大鼠脂联素和脂联素受体的表达,大豆蛋白和谷豆混合蛋白相对酪蛋白可上调脂联素及其受体的表达,且谷豆混合蛋白的作用更强。
- 毛丽梅陈艳丁强彭安芳夏亮祁振英
- 关键词:膳食蛋白质脂联素脂联素受体
- 不同来源膳食蛋白质对大鼠体重及其血脂的影响被引量:1
- 2008年
- 目的探讨不同膳食蛋白质摄入对大鼠体重及其血脂的长期动态影响。方法选用36只雄性成年Wistar大鼠,按体重随机分为酪蛋白组、大豆蛋白组和谷豆蛋白混合组,喂养12周,检测大鼠在体重及其血脂上的变化。结果大豆蛋白组体重、脂肪湿重、脂体比、TG和TC水平均显著低于酪蛋白组相应指标(P<0.05),HDL-C水平与酪蛋白组相比无统计学差异;谷豆蛋白混合组TC和TG水平均显著低于酪蛋白组和大豆蛋白组(P<0.05),HDL-C水平高于酪蛋白组,有统计学差异(P<0.05)。结论大豆蛋白可以降低大鼠TC和TG水平,谷豆蛋白混合后对TC和TG水平降低作用更明显,并有提高HDL-C的作用。
- 陈艳毛丽梅丁强彭安芳夏亮祁振英
- 关键词:膳食蛋白质血脂体重
- 限制能量摄入对大鼠体重及空腹血糖、血脂影响被引量:4
- 2008年
- 目的探讨限制能量摄入对大鼠体重及其体内空腹血糖、血脂的影响。方法按体重随机将36只雄性Wistar大鼠分为基础组、限能1组和限能2组,单笼喂养12周,检测在自由摄食、80%和60%限能水平下大鼠体重及其空腹血糖、血脂的变化。结果2个限能组体重、脂肪湿重、脂体比、甘油三酯(TG)水平均显著低于基础组(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平显著高于基础组(P<0.05),空腹血糖水平与基础组比较差异无统计学意义,限能2组在实验结束时总胆固醇(TC)水平显著高于基础组(P<0.05)。结论限能可以增高大鼠HDL-C水平,降低TG水平,对空腹血糖无明显的影响,限制能量摄入达到一定程度可升高TC水平。
- 丁强毛丽梅陈艳彭安芳杨雪锋
- 关键词:限制能量摄入血糖血脂
- 能量限制对大鼠脂联素及PPARγ基因表达的影响被引量:3
- 2009年
- 目的探讨限制能量摄入对大鼠内脏脂肪中脂联素(adiponectin)和PPARγ基因表达的影响。方法选用36只雄性Wistar大鼠,按体重随机分为基础组、限能1组和限能2组,单笼喂养12w,检测大鼠在自由摄食、80%和60%限能水平下空腹血糖、血脂和血胰岛素水平的变化;取内脏脂肪组织采用RT-PCR法检测脂联素和PPARγ基因表达水平。结果限能组TG水平显著低于基础组(P<0.05),HDL-C水平显著高于基础组(P<0.05),空腹血糖水平与基础组比较差异无统计学意义,限能2组TC水平显著高于基础组(P<0.05);限能组大鼠内脏脂肪中脂联素及其PPARγ基因表达水平均显著高于基础组(P<0.05),60%限能组又显著高于80%限能组(P<0.05)。结论限制能量摄入增高脂联素及PPARγ基因表达水平且均与限能程度有关;能量限制可能通过激活PPARγ诱导脂联素基因表达。
- 丁强毛丽梅彭安芳陈艳杨雪锋郝丽萍
- 关键词:脂联素PPARΓ
- 不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响
- 目的探讨不同脂肪酸构成比膳食对大鼠脂联素及其受体表达的影响。方法将72只 Wistar 大鼠随机分为基础组和5个实验组(A~E),实验组分别设膳食中饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸比值(S/M/P)为1:1.7...
- 彭安芳毛丽梅陈艳丁强夏亮章锡平杨雪锋
- 关键词:脂联素脂联素受体受体表达
- 文献传递