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黑龙江省乳品工业技术开发中心

作品数：113 被引量：512H指数：11
相关作者：方景泉王旻王剑飞李涛诸晓强更多>>
相关机构：东北农业大学东北林业大学黑龙江农业经济职业学院更多>>
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地区

  • 30个黑龙江省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
方景泉
作品数：12被引量：38H指数：4
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：乳酸菌 干酪乳杆菌 功能性 菌种 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旻
作品数：10被引量：84H指数：6
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：微生物法 婴儿配方食品 阪崎肠杆菌 婴儿配方粉 生物素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王剑飞
作品数：7被引量：22H指数：2
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：块状 物性 乳化 再制干酪 活菌数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李涛
作品数：6被引量：10H指数：2
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：乳糖 计算方法 添加量 乳铁蛋白 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李涛
作品数：3被引量：0H指数：0
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：婴儿奶粉 氯 卤族元素 牛乳 牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸晓强
作品数：3被引量：26H指数：3
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：血管紧张素转化酶抑制剂 血管紧张素转化酶 多肽 体外 生物防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵敏
作品数：3被引量：8H指数：2
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：乳清 设备管理 乳品厂 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芸
作品数：3被引量：2H指数：1
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：乳制品 乳制品生产 技术应用 奶粉 乳制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王龙章
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：离子交换 脱盐 乳清粉 奶粉 脱盐工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕为群
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题：离子交换 脱盐 乳清粉 奶粉 脱盐工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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