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浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室

作品数：104 被引量：377H指数：10
相关作者：李亚飞王强更多>>
相关机构：绍兴文理学院元培学院浙江工商大学食品与生物工程学院浙江大学化学系更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 2个生物学
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个岩藻聚糖硫酸...
  • 1个羊肚菌
  • 1个摇瓶
  • 1个摇瓶培养
  • 1个液体发酵
  • 1个乳酸
  • 1个乳酸菌
  • 1个提取纯化
  • 1个泡菜
  • 1个裙带菜
  • 1个硫酸酯
  • 1个聚糖
  • 1个化学组成
  • 1个褐藻
  • 1个褐藻糖
  • 1个褐藻糖胶
  • 1个发酵培养
  • 1个发酵培养基

机构

  • 2个浙江科技学院

资助

  • 1个浙江省科技计...
  • 1个杭州市科技计...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李亚飞
作品数：3被引量：24H指数：2
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
研究主题：纯化 裙带菜 亚硝酸盐 泡菜 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室
研究主题：液体发酵 摇瓶培养 羊肚菌 发酵培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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