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渤海大学

作品数：55,728 被引量：85,393H指数：51
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共 13,377 条 记 录，以下是 1-10
励建荣
作品数：1,355被引量：6,309H指数：33
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学鹏
作品数：355被引量：812H指数：16
供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜 中国对虾 水产品 鱼糜制品 冷藏
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王敏
作品数：353被引量：1,814H指数：20
供职机构：渤海大学
研究主题：BIGINELLI反应 光催化剂 催化 甲基橙 一锅法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯叙桥
作品数：292被引量：2,216H指数：24
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘贺
作品数：251被引量：716H指数：13
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仪淑敏
作品数：237被引量：717H指数：16
供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜 鱼糜制品 冷藏 鱼丸 冷藏过程
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许家胜
作品数：229被引量：122H指数：7
供职机构：渤海大学
研究主题：室内有害气体 无机非金属材料 乙酰丙酮 可见光催化活性 前驱物
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何余堂
作品数：227被引量：914H指数：15
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹实
作品数：217被引量：898H指数：14
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢锦娟
作品数：205被引量：261H指数：8
供职机构：渤海大学
研究主题：二氧化钛 室内有害气体 染料废水 TIO2 TIO
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