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合肥工业大学农产品加工研究院
作品数:
15
被引量:125
H指数:6
相关作者:
王秀洋
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
安徽省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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黑曲霉
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合肥工业大学
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国家自然科学...
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食品科学
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安徽省
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王秀洋
作品数:1
被引量:10
H指数:1
供职机构:合肥工业大学农产品加工研究院
研究主题:黑曲霉 混合发酵 里氏木霉 纤维素酶
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