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工业微生物重点实验室

作品数：31 被引量：125H指数：7
相关作者：黄琴孔国平张华山夏帆更多>>
相关机构：湖北工业大学南阳理工学院海南大学更多>>
发文基金：河南省基础与前沿技术研究计划项目河南省科技攻关计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>

合作机构

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生

主题

  • 4个发酵
  • 2个淀粉
  • 2个杨梅
  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个营养成分分析
  • 2个原生质
  • 2个原生质体
  • 2个原生质体融合
  • 2个原生质体制备
  • 2个质体
  • 2个生料
  • 2个曲霉
  • 2个果醋
  • 2个果醋发酵
  • 2个黑曲霉
  • 2个发酵菌株

机构

  • 4个工业微生物重...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 2个饮料工业

地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
黄琴
作品数：2被引量：12H指数：2
供职机构：工业微生物重点实验室
研究主题：杨梅 发酵 果醋发酵 果醋 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔国平
作品数：2被引量：12H指数：2
供职机构：工业微生物重点实验室
研究主题：杨梅 发酵 果醋发酵 果醋 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏帆
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：工业微生物重点实验室
研究主题：发酵菌株 黑曲霉 淀粉 生料 原生质体制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华山
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：工业微生物重点实验室
研究主题：发酵菌株 黑曲霉 淀粉 生料 原生质体制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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