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济南大学旅游学院食品科学与营养系
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11
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相关作者:
崔肖如
邵清清
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相关机构:
北京交通大学计算机与信息技术学院
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发文基金:
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食品科学
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邵清清
作品数:1
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H指数:1
供职机构:济南大学旅游学院食品科学与营养系
研究主题:寄宿制 中学生营养 中学生 营养状况 营养食谱
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崔肖如
作品数:1
被引量:6
H指数:1
供职机构:济南大学旅游学院食品科学与营养系
研究主题:馒头 主食馒头 正交试验
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