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江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心

作品数：46 被引量：169H指数：7
相关作者：李亚欣吴秋萍宋玉蓉郑静唐元元更多>>
相关机构：西南民族大学生命科学与技术学院更多>>
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领域

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地区

  • 26个江苏省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
李亚欣
作品数：4被引量：28H指数：3
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：硫辛酸 胶原蛋白肽 肠道微生物 氧化还原状态 高脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑静
作品数：3被引量：1H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：槲皮素 白藜芦醇 氧化应激 学习记忆 小鼠学习记忆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋玉蓉
作品数：3被引量：12H指数：3
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：抗氧化 寡糖 5-羟甲基糠醛 5-HMF 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秋萍
作品数：3被引量：26H指数：3
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：抗氧化能力 丙二醛 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐元元
作品数：2被引量：17H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：氧化还原状态 肉鸡肠道 肉鸡 植物甾醇 肠道形态结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽丽
作品数：2被引量：9H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：高脂 氧化应激 血糖血脂 高脂饲养 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉蓉
作品数：2被引量：14H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：抑制细菌 衍生物 抗菌肽 金黄色葡萄球菌 细胞周期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伶艳
作品数：2被引量：10H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：血液 小鼠 消化器官 MS HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李龙囡
作品数：2被引量：9H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：氧化应激 高脂 硫辛酸 肉碱棕榈酰转移酶 脂代谢紊乱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪荣蓉
作品数：2被引量：3H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：抗氧化能力 抗氧化活性 免疫功能 色氨酸 应激小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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