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吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系

作品数：33 被引量：169H指数：7
相关作者：李震烁王琦严伍梭姜大伟更多>>
相关机构：江苏农林职业技术学院生物工程系大连轻工业学院生物与食品工程学院吉林师范大学化学学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

合作机构

领域

  • 4个轻工技术与工...

主题

  • 2个饮料
  • 2个西瓜
  • 2个仙人掌
  • 2个保健饮料
  • 1个生产菌
  • 1个生产菌株
  • 1个茄红素
  • 1个香瓜
  • 1个菌株
  • 1个菌株筛选
  • 1个光合细菌
  • 1个番茄红素
  • 1个冰淇淋

机构

  • 4个吉林农业科技...

传媒

  • 3个四川食品与发...
  • 2个饮料工业
  • 1个江苏食品与发...
  • 1个中国食品添加...

地区

  • 4个吉林省
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李震烁
作品数：2被引量：3H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：冰淇淋 香瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琦
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：保健饮料 仙人掌 西瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严伍梭
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：保健饮料 仙人掌 西瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜大伟
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：番茄红素 光合细菌 菌株筛选 生产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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