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长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系

作品数：70 被引量：737H指数：17
相关作者：李晓林袁木平董军英邵立丰焦娜更多>>
相关机构：华中科技大学生命科学与技术学院药物研究所华中科技大学生命科学与技术学院怀化学院生命科学系更多>>
发文基金：湖南省自然科学基金湖南省教育厅科研基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个熏制
  • 1个盐浆
  • 1个再生能源
  • 1个纸浆
  • 1个制浆
  • 1个乳糖
  • 1个乳糖不耐症
  • 1个乳糖酶
  • 1个杀菌
  • 1个生产环节
  • 1个生奶
  • 1个生物柴油
  • 1个生鲜牛乳
  • 1个水解
  • 1个水鱼
  • 1个水质
  • 1个水质评价
  • 1个能源

机构

  • 7个长沙理工大学

资助

  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...

传媒

  • 2个食品与机械
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个湖南造纸
  • 1个长沙大学学报
  • 1个粮油加工与食...

地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李晓林
作品数：2被引量：6H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：纸浆 APMP制浆 APMP 浆料白度 磨浆效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵立丰
作品数：1被引量：16H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：黑曲霉 固态发酵 固态 菌株 耐酸性Α-淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁木平
作品数：1被引量：30H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：淡水鱼 熏制 风味 发色 生产环节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦娜
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：分光光度法测定 分光光度法 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘焱
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：水解 生鲜牛乳 生奶 乳糖酶 乳糖不耐症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建云
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：模糊综合评判 水质评价 水质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董军英
作品数：1被引量：21H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院食品与生物工程系
研究主题：可再生能源 清洁燃料 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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