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北京林业大学生物学院食品科学与工程系

作品数：21 被引量：183H指数：9
相关作者：张玉磊李迎霞张秀丽葛崇涛田星更多>>
相关机构：山东农业大学食品科学与工程学院河北农业大学食品科技学院河南职业技术师范学院食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学经济管理农业科学更多>>

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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 高校
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜 牛肉 抗氧化 褐变 货架期
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河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 响应面法优化 乳酸菌 香气成分 食品
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河北农业大学
研究主题：小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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河南职业技术师范学院食品学院
研究主题：生产工艺 发酵 饮料 嗜酸乳杆菌 食品
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河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系
研究主题：生产工艺 饮料 食品 腌制 发酵
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北京金晔生物工程有限公司
研究主题：方便面 天然食用色素 栀子黄 辣椒红 畜禽骨
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北京联合大学应用文理学院
研究主题：高校 大学生 保健食品 阿尔茨海默病 非物质文化遗产
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中国科学院
研究主题：催化剂 土壤 英文 青藏高原 遥感
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中国科学院微生物研究所
研究主题：微生物 编码基因 真菌 英文 菌株
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