您的位置： 专家智库 > >

山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系

作品数：203 被引量：1,289H指数：19
相关作者：孟宪敏索玉英成文生程创基刘军更多>>
相关机构：山西大学生命科学学院山西大学生命科学学院生物科学系中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目山西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作机构

机构类别

  • 30个教育机构
  • 4个科研机构
  • 2个其他机构

领域

  • 35个轻工技术与工...
  • 35个农业科学
  • 33个生物学
  • 33个医药卫生
  • 32个经济管理
  • 31个化学工程
  • 31个文化科学
  • 28个建筑科学
  • 28个理学
  • 27个自动化与计算...
  • 27个环境科学与工...
  • 25个哲学宗教
  • 25个政治法律
  • 24个一般工业技术
  • 24个社会学
  • 23个机械工程
  • 23个电子电信
  • 22个动力工程及工...
  • 22个语言文字
  • 21个天文地球

主题

  • 33个营养
  • 31个食品
  • 30个植物
  • 30个蔬菜
  • 29个细胞
  • 28个玉米
  • 28个农业
  • 27个蛋白
  • 27个蛋白质
  • 27个食用
  • 27个苹果
  • 27个贮藏
  • 26个影响因素
  • 26个生理
  • 25个饮料
  • 25个营养价值
  • 25个饲料
  • 24个种子
  • 23个真菌
  • 19个种质

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 23个山西省自然科...
  • 22个国家科技支撑...
  • 22个国家重点基础...
  • 21个山西省回国留...
  • 21个山西省科技攻...
  • 21个山西省青年科...
  • 21个中国博士后科...
  • 20个北京市自然科...
  • 20个国家高技术研...
  • 20个教育部留学回...
  • 20个博士科研启动...
  • 19个国家科技攻关...
  • 19个国家科技重大...
  • 18个中央级公益性...
  • 17个山西省软科学...
  • 16个国家级星火计...
  • 16个国家社会科学...
  • 15个河南省科技攻...
  • 14个国家留学基金

传媒

  • 25个食品科学
  • 23个山西农业科学
  • 23个食品与发酵工...
  • 23个食品工业科技
  • 23个安徽农业科学
  • 23个中国农学通报
  • 23个山西农业大学...
  • 22个农业工程学报
  • 22个微生物学通报
  • 21个食品科技
  • 20个中国调味品
  • 20个中国酿造
  • 20个中国农业科学
  • 18个分析化学
  • 18个微生物学报
  • 18个生物学杂志
  • 17个生物技术通报
  • 17个山西食品工业
  • 16个中国食物与营...
  • 16个中国乳品工业

地区

  • 20个山西省
  • 4个北京市
  • 3个上海市
  • 3个天津市
  • 2个河南省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：贮藏 保鲜 葡萄 1-MCP 贮藏品质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西大学
研究主题：大学生 高校 企业 可持续发展 文化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西大学生命科学学院
研究主题：单验方 镉 中草药 中华稻蝗 玉米
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西大学生命科学学院生物科学系
研究主题：单验方 中草药 毛主席 植物 植被
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西省农业科学院
研究主题：玉米 小麦 选育 栽培技术 谷子
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：贮藏 葡萄 保鲜技术 保鲜 保鲜剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西师范大学生命科学学院
研究主题：小麦 翅果油树 增强UV-B辐射 HE-NE激光 小麦幼苗
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
太谷县农业局
研究主题：栽培技术 果树 日光温室 症状 小麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学动物科技学院
研究主题：羊驼 绵羊 奶牛 瘤胃发酵 猪肺炎支原体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0