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国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

作品数：1,361 被引量：7,036H指数：35
相关作者：陈绍慧修德仁王善广张华云董成虎更多>>
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发文基金：国家科技支撑计划天津市自然科学基金国家葡萄产业技术体系建设项目更多>>
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合作机构

领域

  • 167个农业科学
  • 142个轻工技术与工...
  • 100个生物学
  • 91个理学
  • 89个经济管理
  • 89个化学工程
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  • 85个自动化与计算...
  • 82个医药卫生
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  • 74个文化科学
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  • 68个金属学及工艺
  • 67个电气工程
  • 64个水利工程

主题

  • 134个保鲜
  • 132个贮藏
  • 112个葡萄
  • 102个果实
  • 101个采后
  • 92个活性
  • 92个果蔬
  • 91个贮藏品质
  • 90个温度
  • 89个生理
  • 88个抗氧化
  • 87个保鲜效果
  • 86个色谱
  • 86个病原
  • 84个抑菌
  • 83个栽培
  • 82个生理生化
  • 82个酶活性
  • 81个蛋白
  • 81个生物学

机构

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  • 69个学研究院
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  • 60个哈尔滨工业大...
  • 60个华中农业大学
  • 60个清华大学
  • 59个吉林大学
  • 59个西南大学
  • 58个南开大学
  • 56个北京大学
  • 56个北京林业大学

作者

  • 73个张平
  • 44个张鹏
  • 43个李江阔
  • 41个关文强
  • 38个李喜宏
  • 37个朱志强
  • 32个刘斌
  • 31个李静
  • 31个陈绍慧
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  • 29个李春媛
  • 29个张静
  • 26个农绍庄
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  • 23个王飞
  • 22个李刚
  • 20个陈卫
  • 18个王洋
  • 13个李莉

传媒

  • 116个保鲜与加工
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  • 94个食品与发酵工...
  • 91个食品科技
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  • 86个农业工程学报
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  • 83个农业机械学报
  • 81个江苏农业科学
  • 80个中国农学通报
  • 78个华北农学报
  • 78个食品工业
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  • 70个中国农业科学
  • 70个果树学报
  • 70个光谱学与光谱...
  • 63个生态学报
  • 60个化工新型材料
共 177 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
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国家科技支撑计划(2012BAD38B01)
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天津市自然科学基金
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国家葡萄产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 化学工程
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天津市农业科学院院长基金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生
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天津市科技计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 经济管理
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天津市农业科技成果转化与推广项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 自动化与计算机技术
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国家科技支撑计划(2006BAD30B01)
生鲜农产品现代物流保鲜技术研究
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程 一般工业技术
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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天津市重点科技攻关项目
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 轻工技术与工程 电气工程 医药卫生
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