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天津医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系

作品数:142 被引量:269H指数:8
相关作者:魏薇孙文敬陈爽曹家松秦善春更多>>
相关机构:吉林大学公共卫生学院山东大学公共卫生学院流行病学系山东大学公共卫生学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划中国博士后科学基金更多>>
相关领域:医药卫生文化科学轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 90篇期刊文章
  • 52篇会议论文

领域

  • 129篇医药卫生
  • 7篇文化科学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学
  • 3篇理学
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程

主题

  • 23篇叶酸
  • 22篇营养
  • 20篇膳食
  • 19篇细胞
  • 17篇甲状腺
  • 17篇
  • 13篇摄入
  • 12篇老年
  • 11篇代谢
  • 11篇蛋白
  • 11篇甲状腺功能
  • 10篇碘营养
  • 10篇氨酸
  • 9篇血症
  • 8篇酸血症
  • 8篇尿酸
  • 8篇尿酸血症
  • 8篇高尿酸
  • 8篇高尿酸血症
  • 7篇膳食模式

机构

  • 142篇天津医科大学
  • 11篇天津医科大学...
  • 7篇天津市内分泌...
  • 6篇天津市环湖医...
  • 4篇吉林大学
  • 4篇天津市疾病预...
  • 2篇日本东北大学
  • 2篇天津医院
  • 2篇沧州市疾病预...
  • 2篇天津市胸科医...
  • 2篇青岛市疾病预...
  • 2篇天津市西青医...
  • 2篇学研究院
  • 2篇上海康识食品...
  • 1篇南开大学
  • 1篇军事医学科学...
  • 1篇青岛大学
  • 1篇山东大学
  • 1篇上海交通大学...
  • 1篇天津市儿童医...

作者

  • 34篇黄国伟
  • 9篇张绪梅
  • 8篇张万起
  • 7篇赛娜
  • 6篇张美琳
  • 6篇陈爽
  • 5篇陈雯
  • 4篇秦善春
  • 4篇高玉霞
  • 4篇刘欢
  • 4篇谭龙
  • 4篇李文
  • 4篇吴蕴棠
  • 4篇常红
  • 3篇王璇
  • 3篇牛凯军
  • 3篇于敏
  • 3篇刘帅
  • 3篇沈钧
  • 3篇陈慧

传媒

  • 18篇天津医科大学...
  • 12篇营养学报
  • 7篇天津医药
  • 7篇中国慢性病预...
  • 6篇中华疾病控制...
  • 5篇卫生研究
  • 4篇中国公共卫生
  • 4篇军事医学
  • 2篇中风与神经疾...
  • 2篇中国妇幼保健
  • 2篇福建茶叶
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇中华地方病学...
  • 1篇生命科学
  • 1篇医学综述
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中华预防医学...
  • 1篇中国神经精神...
  • 1篇中华眼底病杂...
  • 1篇饮食科学

年份

  • 1篇2024
  • 5篇2023
  • 11篇2022
  • 4篇2021
  • 11篇2020
  • 7篇2019
  • 6篇2018
  • 10篇2017
  • 15篇2016
  • 21篇2015
  • 8篇2014
  • 18篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 4篇2010
  • 5篇2009
  • 3篇2008
  • 3篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
142 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
80年代末~21世纪初天津市居民膳食结构变迁的研究
目的为科学指导居民进行合理饮食,不断提高人民生活水平,防治慢性非传染性疾病,本研究将天津市城乡居民1986~1988年,2000~2004年以及2008年的膳食调查资料进行汇总、分析,通过膳食计算和统计分析,分别从各种食...
王璇黄国伟吴蕴棠张续梅
文献传递
临床医学专业新发传染病防控课程设置的思考被引量:2
2023年
新发传染病的频繁出现和迅速传播给全球公共卫生安全带来极大危害和挑战,医护人员临床专业技能精湛,但预防医学理论实践能力尚显薄弱,从预防医学角度改进临床专业新发传染病教学,提高临床医学生防治新发传染病能力势在必行。天津医科大学在临床专业本科生临床见习结束后尝试构建新发传染病防控课程,采用以问题为导向、以现场为中心讨论式、参与式教学方法,通过理论授课、以新发传染病典型案例为代表的讨论课和防控现场处置模拟演练等授课形式,加强预防医学意识,提高对新发传染病应急处理能力,培养临床医学生成为促进全体人民健康的合格医生。
马菲谢娟刘欢黄国伟
关键词:新发传染病学科融合
羧基化半抗原直接包被酶联免疫吸附实验法测定水中残留阿特拉津被引量:3
2017年
目的探讨新型羧基化半抗原直接包被酶联免疫吸附实验(ELISA)法测定水中残留阿特拉津的可行性。方法使用烷基化试剂3-氨基丙基三乙氧基甲硅烷(APTES)在聚苯乙烯表面构建活性的伯胺基,羧基化阿特拉津经活化后进攻伯胺基形成稳定的酰胺键从而完成羧基化半抗原直接偶联。羧基化半抗原直接包被ELISA法测定水中阿特拉津残留。结果该方法检出限为0.68 ng/mL。该抗体与西玛津交叉反应率为24%,其他类似物交叉反应率均小于0.1%,特异性较高。在实际样本分析中具有较高的准确度(添加回收率94.0%~112.0%)和稳定性(相对标准偏差2.72%~3.53%)。结论该方法用于检测水中残留阿特拉津,方法简便,结果可靠。
孙文敬黄国伟赛娜徐蓓
关键词:阿特拉津酶联免疫吸附法
天津市北辰区社区老年人腰围及向心性肥胖流行趋势分析被引量:5
2015年
目的 分析2011-2013年天津市北辰区社区老年人腰围平均水平,超重、肥胖及向心性肥胖检出率的变化情况。方法 利用2011-2013年天津市北辰区果园新村街及双街镇≥60岁社区居民的体检资料进行统计分析。结果 该社区老年人3年间向心性肥胖的检出率最高,其次为超重及肥胖。超重的标化检出率呈逐年降低趋势(χ2趋势=7.99,P=0.005);肥胖的标化检出率于2012年有所下降,于2013年呈大幅度提高(χ2=186.39,P〈0.001);向心性肥胖的标化检出率呈逐年上升趋势(χ2趋势=28.84,P〈0.001)。2011-2013年男性腰围平均水平均高于女性,男性向心性肥胖的标化检出率均低于女性(均有P〈0.05);3年间各年龄组人群的腰围平均水平均有所增长,60~岁年龄组增长幅度最大。各年龄组人群向心性肥胖的标化检出率随着年龄的增加呈现先升后降的趋势(均有P〈0.05),于65~岁年龄组达到最大值。结论 3年间天津市北辰区社区老年人的腰围平均水平、肥胖以及向心性肥胖的检出率升高,因此应加强老年人群肥胖的防制工作,降低相关慢性疾病的发生率,提高老年人群的生活质量。
高玉霞李首张美琳刘淑敏赵丰廷刘维黄国伟
关键词:老年人肥胖症流行病学
天津市居民添加糖、食盐摄入量与血压值关系的研究被引量:5
2017年
目的分析了解天津市居民添加糖和食盐摄入情况,探讨其与高血压之间的关系,为高血压一级预防提供更可靠的依据。方法根据2010-2012年中国居民营养与健康状况监测天津地区数据,采用连续3 d 24 h膳食回顾法、调味品称重法和食物频率法获得居民添加糖和食盐摄入量,现场测量血压获得血压值。结果天津居民每标准人日添加糖和食盐平均摄入量分别为24.10 g和14.68 g。高血压人群收缩压和舒张压在不同添加糖摄入量下差异均有统计学意义(均有P<0.05),天津市居民血压值在不同食盐摄入量下差异均有统计学意义(均有P<0.05)。结论天津市居民添加糖总体摄入水平虽尚在膳食推荐范围内,但高血压人群添加糖摄入量尚需注意,食盐总体摄入水平偏高,血压值随食盐摄入量增加而升高。
田双力辛鹏王子兵李威薛晓丹张爽王德征江国虹
关键词:碳水化合物氯化钠膳食高血压
电解饮用水促进高尿酸血症SD大鼠尿酸代谢
2020年
目的研究电解饮用水对高尿酸血症SD大鼠尿酸水平的影响及其机制。方法 6周龄SD大鼠采用酵母膏(10 g/kg)、腺嘌呤(100 g/kg)灌胃(每日上下午各1次)联合腹腔注射氧嗪酸钾(300 mg/kg,实验第1、5和10天)的方法诱导高尿酸血症模型,实验第11天完成代谢笼实验,第12天起以灌胃的方式分别喂饲1、2和3 mL电解饮用水,每日上下午各1次,持续7天。饲养过程中定期监测体重,干预结束后代谢笼法取24 h尿样检测尿酸、肌酐、尿素氮浓度,计算尿酸清除率等指标,之后处死动物,取血检测血尿酸、血肌酐浓度,检测血清黄嘌呤氧化酶和腺嘌呤脱氢酶活力,取胃和肾脏进行病理检查。结果诱导的高尿酸血症动物模型尿酸水平显著升高,模型效果稳定,可满足研究的需要。干预实验结果表明,中、高剂量电解饮用水干预可显著升高大鼠尿液pH(P<0.01),低、中、高剂量组血尿酸(668.1、642.5和633.1μmol/L比693.7μmol/L)、尿尿酸(5894.1、5562.3和5083.2μmol/L比5740.0μmol/L)及尿素氮(10.47、9.54和8.93 mmol/L比11.40 mmol/L)水平均随干预剂量增加而明显低于模型组(P<0.05),其中高剂量干预组降低程度最为明显。此外,尿酸排泄显著增加,尿酸清除率(10.40%、10.44%和11.13%比9.27%)显著增高(P<0.05),高剂量组增加最明显。病理检查未见肾脏损伤有明显改善。结论电解饮用水对高尿酸血症大鼠尿酸代谢具有促进作用,可能通过增强碱化尿液实现。
石慧梁晓珊黄丽文罗之纲谭龙
关键词:高尿酸血症尿酸
2011年天津市部分事业单位职工膳食营养状况调查
目的调查2011年天津市和平区事业单位职工膳食营养摄入状况并对其进行评价。方法以2011年天津市和平区健康指导中心参加体检的事业单位职工为调查对象,通过膳食计算和统计分析,研究天津市事业单位职工2011年食物消费状况、各...
王璇黄国伟张美琳
早产低质量儿暂时性低甲状腺素血症及危险因素被引量:3
2005年
目的:了解早产低体质量儿暂时性低甲状腺素血症(THP)的发生情况,分析其危险因素。方法:对早产低体质量儿生后筛查甲状腺素(T4),促甲状腺素(TSH),计算THP的发生率,分析其发生的危险因素。结果:胎龄≤32周组THP的发生率为64%,明显高于33~36周组及≥37周组;出生体质量≤1500g组THP的发生率为80%,明显高于1501~2499g组及≥2500g组,差异具有统计学意义。经多因素Logistic回归分析示出生体质量、呼吸窘迫综合征、红细胞增多症,母亲妊娠高血压综合征及产前感染与THP发生相关。结论:胎龄≤32周或出生体质量≤1500g的早产低体质量儿THP发生率分别为64%及80%。新生儿低出生体质量、呼吸窘迫综合征及红细胞增多症是THP的危险因素。
刘群屠青于文红孙夫强张平平刘瑞霞
关键词:暂时性低甲状腺素血症早产低体质量低出生体质量THP产前感染
二氢嘧啶脱氢酶基因T85C位点突变与乳腺癌细胞5-氟尿嘧啶敏感性的关系
2017年
目的:探讨二氢嘧啶脱氢酶基因(DPYD)T85C位点突变对乳腺癌细胞5-氟尿嘧啶(5-FU)敏感性的影响。方法:从肝脏组织中提取mRNA,扩增得到野生型DPYD编码序列。利用定点突变技术,获得T85C定点突变的DPYD编码序列。将GFP、野生型和突变型DPYD序列,连入PCDH-CMV-MCS-EF1-Puro载体。转染上述3种质粒到MDA-MB-231细胞中,获得稳定表达的细胞株。MTT法检测不同浓度5-FU(0、1、5、10、50μg/mL)处理24 h后,细胞存活情况。结果:酶切验证3种重组质粒,观察到目的序列。测序验证定点突变质粒,突变位点发生T到C的改变。相比对照组,突变型细胞的存活率显著增高(P<0.01),且突变型细胞存活率高于野生型(P<0.05)。结论:DPYD基因突变影响乳腺癌细胞对5-FU敏感性,T85C突变型DPYD细胞对5-FU的敏感性显著降低。
黄勇吕欣王伟马勇杰
关键词:乳腺癌二氢嘧啶脱氢酶突变5-氟尿嘧啶药物敏感性
大鼠局灶性脑缺血再灌注后大脑皮质神经元自噬的研究
2016年
目的检测大鼠局灶性脑缺血再灌注后皮质神经元的损伤及自噬情况,并初步探讨自噬在脑缺血损伤过程中的作用。方法用线栓法制作大鼠局灶性脑缺血再灌注模型,实验动物随机分为:假手术组(Sham组)和大脑中动脉栓塞再灌注组(MCAO组)。HE染色检测大鼠皮质神经细胞损伤。免疫荧光双标记法检测皮质神经元及星形胶质细胞自噬相关蛋白LC3、Beclin-1的表达水平。结果与Sham组比较,大鼠脑缺血再灌注后,皮质神经细胞损伤严重;LC3/Neu N和Beclin-1/Neu N双标阳性细胞数显著增加(P<0.05),二者分别占LC3和Beclin-1单标阳性细胞数的比例均接近100%,未发现LC3/GFAP和Beclin-1/GFAP双标阳性细胞,说明LC3和Beclin-1主要表达于神经元。结论脑缺血再灌注可能主要通过增加LC3、Beclin-1蛋白表达水平激活皮质神经元内的自噬。
赵亚倩黄国伟陈爽苟芸张绪梅
关键词:皮质星形胶质细胞LC3BECLIN-1
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