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内蒙古蒙都羊业食品有限公司

作品数：35 被引量：20H指数：2
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所中国肉类食品综合研究中心中国农业大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技攻关计划公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 29篇专利
  • 3篇标准
  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 12篇包装袋
  • 8篇食品
  • 7篇牛肉
  • 6篇食品包装
  • 6篇食品包装袋
  • 5篇肉脯
  • 4篇牛肉脯
  • 3篇包装盒
  • 2篇蛋白饲料
  • 2篇低温高湿
  • 2篇羊肉
  • 2篇争端
  • 2篇汁液流失
  • 2篇汁液流失率
  • 2篇植酸
  • 2篇肉干
  • 2篇生物蛋白
  • 2篇生物蛋白饲料
  • 2篇食品卫生
  • 2篇饲料

机构

  • 35篇内蒙古蒙都羊...
  • 4篇中国农业科学...
  • 2篇中国肉类食品...
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇云南东恒经贸...
  • 1篇蒙羊牧业股份...
  • 1篇雏鹰农牧集团...
  • 1篇白象食品股份...

作者

  • 1篇谢小雷
  • 1篇王春青
  • 1篇张春晖
  • 1篇李侠
  • 1篇李兴民
  • 1篇刘毅
  • 1篇李静

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 2篇2015
  • 4篇2014
  • 3篇2013
  • 3篇2012
  • 9篇2010
  • 5篇2009
  • 2篇2008
  • 6篇2007
  • 1篇2006
共 35 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种冷冻牛羊肉的新型解冻方法
本发明公开了一种冷冻牛羊肉新型变频保湿解冻方法。该方法是在相对湿度RH>90%的环境中，采用2-8℃的解冻温度对冷冻牛羊肉进行反复升降温变频解冻，直至解冻完成。优选变频条件如下：起始温度设置为2℃，4h后将温度调为...
张德权张春晖王振宇李银许录
一种牛骨抽提物联产牛骨油、牛骨素与牛骨风味调味料的方法
本发明公开了一种牛骨抽提物联产牛骨油、牛骨素与牛骨风味调味料的方法。本发明所提供牛骨抽提物联产牛骨油、牛骨素与牛骨风味调味料的方法是以牛鲜骨（或冻骨）为原料，经破碎、热压抽提、振动除渣、静置分离后得到牛骨抽提物。牛骨抽提...
张德权张春晖李侠贾伟
文献传递
风干肉加工技术规范
本标准规定了风干肉加工的术语和定义、基本要求、加工技术要求、包装与标识要求、储存和运输要求。本标准适用于风干肉加工的质量管理，不适用于干腌火腿、腊肉、腊肠加工的质量管理。
包装袋（牛肉脯5）
1.产品名称：包装袋（牛肉脯5）；;2.该外观设计用于食品包装；;3.设计要点在于主视图中间的图案；;4.主视图最能反映该外观设计；;5.后视图无设计要点，省略后视图。
许录
文献传递
食品包装盒(2)
1.仰视图无设计要点，省略仰视图。;2.后视图与主视图对称，省略后视图；右视图与左视图对称，省略右视图。
许录李彩霞
食品包装盒(手扒肉)
1.右视图与左视图对称，省略左视图，俯视图与仰视图对称，省略仰视图，后视图无设计要点省略后视图。;2.请求保护色彩。
许录李彩霞穆国锋
食品包装袋(卤汁牛肉)
本外观设计的设计要点是其构图和图案。
许录李彩霞穆国锋
食品包装袋(小袋卤肉)
1.后视图无设计要点省略后视图。;2.请求保护色彩。
许录李彩霞穆国锋
包装盒（羊肉脯）
1.产品名称：包装盒（羊肉脯）；;2.该外观设计用于食品包装；;3.设计要点在于每个设计主视图中间的图案；;4.指定设计1主视图为公告视图；;5.其它视图无设计要点，省略其它视图；;6.设计1为基本设计。
许录
文献传递
包装袋（牛肉脯4）
1.产品名称：包装袋（牛肉脯4）；;2.该外观设计用于食品包装；;3.设计要点在于主视图中间的图案；;4.主视图最能反映该外观设计；;5.后视图无设计要点，省略后视图。
许录
文献传递
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