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贵州千里山生态食品股份有限公司

作品数:64 被引量:47H指数:5
相关机构:贵州大学贵州省动物疫病研究室重庆三峡职业学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目贵州省科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 54篇专利
  • 10篇期刊文章

领域

  • 10篇农业科学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 23篇食品
  • 21篇三穗鸭
  • 19篇食品包装
  • 19篇食品包装袋
  • 19篇包装袋
  • 13篇风味
  • 12篇特殊风味
  • 7篇血浆
  • 5篇鸭肉
  • 5篇酱鸭
  • 4篇鸭蛋
  • 4篇杀菌
  • 4篇食品加工
  • 4篇屠宰
  • 4篇切块
  • 4篇耐药
  • 4篇高温杀菌
  • 4篇炒制
  • 3篇鸭疫
  • 3篇鸭疫里默氏杆...

机构

  • 64篇贵州千里山生...
  • 10篇贵州大学
  • 2篇贵州省动物疫...
  • 1篇贵州省农业科...
  • 1篇重庆三峡职业...

作者

  • 7篇文明
  • 7篇王开功
  • 7篇周碧君
  • 6篇程振涛
  • 5篇张旭
  • 2篇刘丽
  • 1篇温贵兰
  • 1篇吴佳海
  • 1篇朱秋劲

传媒

  • 1篇贵州畜牧兽医
  • 1篇中国兽医学报
  • 1篇中国家禽
  • 1篇动物医学进展
  • 1篇中国畜牧杂志
  • 1篇中国预防兽医...
  • 1篇中国畜牧兽医
  • 1篇中国兽医科学
  • 1篇经济研究导刊
  • 1篇基因组学与应...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 10篇2020
  • 3篇2019
  • 7篇2018
  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 10篇2014
  • 13篇2013
  • 16篇2012
64 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
鸭肠炎病毒感染对鸭肠道黏膜组织转录组变化分析被引量:3
2020年
为了探究鸭肠炎病毒感染对鸭十二指肠黏膜组织相关免疫基因的变化影响,本试验采用鸭肠炎病毒接种35日龄的健康樱桃谷鸭,将其分为3组(2个试验组和1个对照组),在感染后24 h、48 h采集十二指肠,提取总RNA进行浓度、纯度及完整性检测后构建cDNA文库,使用BGISEQ-500平台对2个实验组和对照组黏膜组织测序,筛选差异表达基因,并用GO和KEGG数据库进行分析。结果显示,2个实验组感染鸭肠炎病毒后T24和T48分别筛选出共720个差异表达基因,其中T24表达上调58个,下调163个;T48表达上调77个,表达下调422个。GO功能注释结果显示,感染后差异基因都与代谢、免疫、炎症和调控途径等密切相关。KEGG通路富集分析发现,感染T24的差异表达基因富集到神经活性配体-受体相互作用、补体和凝血级联、氮代谢、cAMP信号通路和IL-17信号转导通路;感染T48的主要差异表达基因富集到神经活性配体-受体相互作用、细胞因子-细胞因子-受体相互作用、趋化因子信号通路、造血细胞谱系和补体和凝血级联。借助BGISEQ-500平台对鸭肠炎病毒感染后十二指肠黏膜组织相关因子的变化来探究其致病机制及其他生物学通路,弥补了非模式生物转录组研究中缺乏基因信息的不足。
张旭吴征卓姚碧琼施大军周碧君周碧君程振涛文明陈国权田琴程振涛
关键词:鸭肠炎病毒肠道黏膜转录组
食品包装袋(香鸭)
1.本外观设计产品的名称:食品包装袋(香鸭)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于盛装香鸭。;3.本外观设计产品的设计要点:设计要点如主视图。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.省略视图...
吴文通吴小玉
文献传递
食品包装袋(黄焖鸭)
1外观设计产品的名称:食品包装袋(黄焖鸭)。;2外观设计产品的用途:装黄焖鸭食品。;3外观设计的设计要点:图案与色彩的结合。;4主视图用于出版专利公报。;5请求保护色彩。;6省略其它视图。
吴文通
文献传递
以三穗鸭制作香鸭的方法
本发明公开了一种以三穗鸭制作香鸭的方法,与食品有关,该方法预制的干腌料材料有:食用油、食盐、酱油、陈醋、料酒、白糖、生姜、干辣椒、八角、花椒、丁香、肉桂、草果、沙仁、小茴香、三萘、陈皮、桂皮、味精、鸡精、荜拨;以精选的三...
吴文通吴小玉
文献传递
以三穗鸭制作酱卤鸭的方法
本发明公开了一种以三穗鸭制作酱卤鸭的方法,与食品有关,该方法以精选的三穗鸭为主料,通过“清洗、整理→干腌→湿腌→紧匹→上糖色→油炸→酱卤→冷却→真空包装→高温杀菌→冷却→成品”工艺制作;该方法须预制湿腌卤水和卤汤2种卤料...
吴文通吴小玉
礼品包装盒(血浆鸭)
1.外观设计产品的名称:礼品包装盒(血浆鸭)。;2.外观设计产品的用途:盛装血浆鸭礼品。;3.外观设计的设计要点:图案与色彩的结合。;4.主视图用于出版专利公报。;5.请求保护色彩。;6.后视图与主视图完全相同,省略后视...
吴文通
文献传递
两株鸭疫里默氏杆菌的分离鉴定及生物学特性分析被引量:11
2020年
为确定贵州省三穗县2个养鸭场暴发大规模雏鸭死亡的病原,本研究无菌采集2个养鸭场疑似鸭疫里默氏杆菌(Riemrella anatipestifer,RA)感染的濒死鸭的心和肝组织进行细菌分离培养。结果显示,从2个养鸭场濒死鸭肝组织中各分离到1株细菌,2株分离菌在巧克力琼脂培养基上均呈表面光滑、半透明、露滴样小菌落,镜检可见均为革兰氏阴性小杆菌;通过细菌生化试验、OmpA基因PCR扩增和玻片凝集试验对分离菌进行鉴定。结果显示2株分离菌的生化特性和OmpA基因序列均与RA相符,且均为血清11型。对雏鸭注射0.5 mL(3×10^8 cfu/mL)的分离菌纯培养液,进行致病性分析,结果显示2株分离菌均能致死试验鸭,剖检可见心和肝组织的浆膜面有纤维素性渗出,组织病理观察可见心外膜、肝被膜、脾被膜和脑膜出现纤维素性炎症。通过药敏试验和耐药基因检测对分离菌进行耐药性分析,结果显示2株分离菌对部分青霉素类、氨基糖苷类、大环内酯类、四环素类和氯霉素类等5类抗菌药物耐药,对头孢类和喹诺酮类抗菌药物敏感;耐药基因检测结果显示,2株分离菌均携带aac(6')-Ib(氨基糖苷类)、ermF(大环内酯类)、te(t X)(四环素类)、floR(氯霉素类)和IntI1(整合子酶基因)等5种耐药基因,与耐药表型相符。本研究首次证实了血清11型RA在贵州省的存在,2株分离菌对雏鸭致病性较强且为5重耐药菌株,该结果丰富了贵州省RA的流行病学资料,为该菌的生物学特性研究和该菌感染的防控提供了科学依据。
陈国权吴征卓姚碧琼施大军王娜张天天阎朝华周碧君王开功王开功文明
关键词:鸭疫里默氏杆菌病理变化耐药基因
鸭肠炎病毒感染对鸭十二指肠转录组的影响被引量:2
2020年
为探究鸭肠炎病毒(Duck enteritis virus,DEV)感染对鸭十二指肠黏膜组织不同时间段相关免疫基因的变化影响,采用DEV接种30日龄的健康樱桃谷鸭,在感染后72 h、96 h和120 h采集十二指肠,使用BGISEQ-500平台对3个试验组和对照组十二指肠组织测序,并筛选差异表达基因,用GO和KEGG数据库进行分析。结果显示,T72、T96和T120分别筛选出798、1389和1329差异表达基因;GO功能注释显示,差异基因主要参与到细胞因子活性、受体结合、细胞外基质、免疫系统过程、防御反应、钙离子结合、受体调节活性、受体配体活性、钠∶氨基酸转运体活性等;KEGG通路富集结果显示,差异表达基因主要涉及在细胞因子-细胞因子受体相互作用、NOD样受体信号通路、RIG-I样受体信号通路,抗原加工和呈递、Toll样受体信号通路、ECM-受体相互作用、PI3K-Akt信号通路、细胞溶质DNA传感途径、RIG-I样受体信号通路蛋白质消化吸收、细胞黏附分子(CAMs)、细胞色素P450对异生素的代谢、类固醇激素生物合成、PPAR信号通路Toll样受体信号通路、补体和凝血级联、IL-17信号通路、钠∶氨基酸转运体活性、神经递质转运蛋白活性、有机酸∶钠转运体活性、阳离子∶氨基酸转运体活性、膜的组成成分和膜的内在成分。用real-time PCR对差异表达基因的相对表达倍数进行验证,与RNA-seq测序结果基本一致。研究结果为探究DEV感染樱桃谷鸭十二指肠黏膜组织致病机制及其他生物学通路奠定了基础。
张旭郑敏吴征卓姚碧琼施大军周碧君周碧君文明王开功程振涛王开功田琴阎朝华
关键词:鸭肠炎病毒十二指肠转录组测序
三穗鸭杂交配套品系改良的方法
本发明公开了三穗鸭杂交配套品系改良的方法,该方法包括:⑴种用公、母鸭的选择;⑵种用公、母鸭的饲养;⑶饲养区的建立与管理;⑷杂交技术;⑸产蛋期的饲养。本方法通过选优提纯和配种,提高本品种肉用品质等优良性状的遗传稳定性,同时...
吴文通
以三穗鸭制作血浆鸭的方法
本发明公开了一种以三穗鸭制作血浆鸭的方法,与食品有关,包括以下工序:精选鸭→清洗→整理→切块→腌制→紧匹→油炸→炒制与调味→冷却→包装→杀菌→得到成品,该方法的特点是:①以精选的三穗鸭块为主料;②预制炒制所需的4种调味料...
吴文通吴小玉
文献传递
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