湖北经济学院旅游与酒店管理学院旅游管理系
- 作品数：29 被引量：91H指数：5
- 相关作者：王金国更多>>
- 相关机构：华中师范大学历史文化学院华南师范大学政治与行政学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程历史地理文化科学更多>>
- 税费改革后农业税收征管的法制完善问题探讨
- 2004年
- 现行的农业税收征管立法已严重滞后,税费改革虽有政策支持但缺乏法律依据。农业税收征管将面临诸如征收主体的合理确定、征管方式的必要创新和税收负担的公平分配、执法力度的适当把握、灾困农户的合理减免以及农业税收争讼的及时解决、农民权利的有效救济等实际法律问题。为此,应尽快完善相关法制,以保证税费改革的实际效用。
- 刘志鹏夏保国
- 关键词：农业税收征管法制建设征收方式
- PPT战略：基于人口发展的旅游扶贫观被引量：14
- 2009年
- PPT是通过发展旅游来使贫困人口获得更多发展机会和利益的一种特殊的旅游扶贫形式。PPT战略的目标人口是有一定旅游资源开发潜力的贫困地区的贫困人口。PPT不同于一般的旅游扶贫,它是一种有利于贫困人口发展的新型旅游扶贫理念。PPT战略以较丰富和开发潜力较大的旅游资源为凭借,以经济脱贫、观念脱贫、文化脱贫为表象,以贫困人口净利益的增长和为贫困人口创造发展机会为核心目标。只有有利于贫困人口发展的社区参与才是PPT战略所主张的有效参与。
- 毛焱梁滨
- 关键词：旅游扶贫贫困地区
- 武汉市旅游信息查询系统的设计与实现
- 2007年
- 从应用角度出发,武汉市旅游信息查询系统能够提供任意两个武汉市内地点间的最短路径查询;提供了地图操作功能,能让游客很方便、很直观的查到相关旅游信息;有全面的旅游信息查询,能够保障旅游者在武汉的食、住、行、游、购、娱等活动,特别针对当前旅游价格存在价格欺诈问题,专门建立了武汉旅游商品价格查询系统,以更好的维护旅游者利益。
- 夏保国
- 关键词：旅游信息互联网
- 利益主体理论在旅游意外保险领域中的应用与思考被引量：14
- 2004年
- “风险无处不在”,加强对旅游意外保险的重视成为必然,不同利益主体之间的合作是其执行的基础和保障。本文作者尝试从利益主体理论角度出发,结合旅游意外保险的实践状况,构筑了旅游意外保险的利益主体谱系图,将其分为中心利益主体和外围利益主体,据此探讨了各利益主体之间的互动关系,并提出了加强各利益主体良性互动的对策。
- 邓小艳
- 关键词：利益主体理论旅游意外保险
- 饭店餐饮成本控制难点分析被引量：1
- 2005年
- 原材料成本和人工成本既是餐饮成本的两个主要内容，也是餐饮成本控制的难点，针对原材料和人工成本的控制，文章分别提出了标准成本控制制度和弹性工作制两种控制方法并进行了论证。
- 朱伟
- 关键词：餐饮成本控制弹性工作制
- 武汉市生态休闲旅游发展现状与对策被引量：5
- 2007年
- 当前,人们休闲时间的增多,对生态环境的关注、健康的重视,对生态人居环境的向往以及武汉生态旅游资源丰富,反映了武汉发展城市生态休闲旅游的时代要求。但武汉生态旅游环境状况堪忧,国内市场和市内市场没有得到重视以及资源破坏性开发等问题越来越阻碍了武汉生态休闲旅游的发展。因此,必须对武汉市生态休闲旅游进行规范和引导。
- 夏保国
- 关键词：环境承载力天人合一
- 武汉中国饮食文化论坛综述被引量：1
- 2004年
- 2003武汉中国饮食文化论坛是第五届全国烹饪技术(武汉赛区)比赛的重要配套型学术活动。在本次论坛上，与会专家学者围绕“弘扬烹饪技艺，服务小康社会”的会议主题，分别从饮食传统、筵宴改革、莱点创新、文化研究、餐饮经营、人才培养、莱系振兴等层面开展了广泛讨论和交流。
- 曾翔云曾宪梅
- 关键词：烹饪技艺饮食传统
- 高校双语教学的探索——以旅游管理专业为例
- 2005年
- 本文通过旅游专业微观教学实证研究探索了高校双语教学的实践思路,提出了可供其他专业人才培养借鉴的双语教学理念、教学模式、教材开发思路、课程设置方法、教学活动组织实施技巧。
- 夏保国
- 关键词：高校双语教学旅游管理教材开发高校
- 菜点创新述议被引量：3
- 2004年
- 菜点创新是餐饮企业竞争与发展的重要内容,全面认识并正确理解菜点创新的概念、基础、目的、要求、原则及方法,对推动菜点创新的健康发展具有重要意义。
- 卢永良曾翔云
- 关键词：菜点创新厨师菜品烹饪技术口味饮食文化
- 论旅游企业危机管理
- 2004年
- 本文以肆虐全球的“非典”危机为切入点，阐述了旅游企业遇到危机时，在危机预防阶段、危机处理阶段、危机结束阶段各应采取哪些措施和策略来有效应对危机，从而最小化危机对旅游企业造成的损失。
- 毛焱
- 关键词：危机管理旅游市场旅游收入旅游资源
