天津利金粮油股份有限公司
- 作品数:26 被引量:41H指数:4
- 相关机构:河南工业大学河南省农业科学院北京东方孚德技术发展中心更多>>
- 发文基金:河南省农业科学院科研发展专项资金项目公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程经济管理化学工程政治法律更多>>
- 包装袋(1)
- 高斌
- 党员当先锋 企业上水平
- 2009年
- 我们天津市粮油集团利金粮油股份有限公司是在已有百年面粉加工业历史基础上,于2000年成立的大型国有股份制企业,主营粮食加工、粮食储备和商贸开发。经过近10年的改革和创新发展,资产总额突破10亿元,名牌产品利达面粉在天津市场占有率达到70%以上。今年以来,面对严峻的经济形势,公司党委通过不断创新活动载体,开展切合实际特点的党员主题实践活动,充分发挥了党组织的保证促进作用和党员的骨干带动作用。今年上半年,企业实现了市场没丢、利润不减。
- 关键词:党员面粉加工业市场占有率公司党委历史基础
- 小麦麸皮深加工的探索被引量:7
- 2018年
- 小麦加工的副产品麸皮约占小麦加工的五分之一左右,跟据实验室测定,小麦麸皮中蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素和矿物质的含量比面粉高出几十倍,但是目前小麦麸皮主要做为饲料进行销售,不但经济效益不高,还对资源造成极大浪费。麸皮经深加工后富含膳食纤维,而麸皮的膳食纤维又能促进肠蠕动,有效降低胆固醇,防止动脉硬化。膳食纤维吸附胆汁酸,有改善大便秘结,降低结肠癌、直肠癌及乳腺癌发病率。
- 刘涛
- 关键词:小麦麸皮深加工膳食纤维小麦加工降低胆固醇动脉硬化
- 延缓面粉褐变的措施
- 2017年
- 随着生活水平的日益提高,人们对面粉褐变问题也越来越关注,各个面粉厂家也掀起了面粉褐变改良革命,这里浅谈一下我们对面粉褐变的认识以及在改良工作中取得的一点成效,供同行们参考。面粉褐变应该是多方面的因素,如小麦品种、小麦霉变粒、虫害粒、陈化小麦、小麦表皮微生物等,都将影响小麦面粉褐变的快慢,但笔者认为面粉的褐变最主要还是与生产工艺相关,麦间清理工艺和粉间制粉工艺是影响面粉褐变的关键原因。
- 刘涛石宇刘芳芳
- 关键词:面粉质量制粉工艺酚氧化酶打麦机筛绢
- 熟化面粉预热进料装置
- 本实用新型涉及一种熟化面粉预热进料装置,包括一喷枪体和紧固在其外壁上的喷枪套,在喷枪体内一端连接有真空进气管和与真空进气管长度方向形成一夹角的进料管,在喷枪体内另一端固装有上喷嘴和下喷嘴,上喷嘴和下喷嘴内径呈不等径的圆锥...
- 高斌
- 文献传递
- 3种芝麻蛋白结构和性质比较研究被引量:13
- 2017年
- 采用SDS-PAGE电泳、傅里叶红外光谱、氨基酸组成分析对亚临界芝麻粕、天然芝麻和高温芝麻粕中提取的分离蛋白的结构和性质进行了比较研究。结果表明:亚临界芝麻蛋白(SPSI)和天然芝麻蛋白(NSPA)的亚基组成与分布基本一致,高温芝麻蛋白(SPHS)与前两种芝麻蛋白的结构有明显的差异,高温造成SPHS缺失NSPA的典型亚基,这会影响其性质和应用范围;SPSI、NSPA和SPHS在酰胺III带的吸收峰分别在1 235、1 237 cm-1和1 240 cm-1;SPSI与NSPA的氨基酸组成基本一致,且相比SPHS的氨基酸配比更符合FAO推荐值;SPSI具有较好的溶解性、吸水性、吸油性、乳化性、乳化稳定性和泡沫稳定性。从亚临界芝麻粕提取的芝麻蛋白的结构破坏程度低,营养价值较高并且功能性好,更适宜作为食品原料。
- 张国治袁东振芦鑫张问夕黄纪念
- 关键词:亚基
- 面粉企业管理的几点心得体会
- 2018年
- 一个面粉企业经济效益好坏,虽然决定的因素很多,但是其中很关键的两点是对外扩张和对内压缩。对外扩张就是把销售做出去,一个企业只有销售做的很出色,才能把商品转换成企业效益。对内压缩是指压缩生产成本,只有生产成本合理的低了,不该浪费的钱控制住了,企业的效益才能有效的正增长。
- 刘涛
- 关键词:企业管理面粉点心内压缩
- 一种新型面粉包装设备
- 本实用新型属于包装设备技术领域,尤其涉及一种新型面粉包装设备。包括竖直设置的底部具有收缩状锥形底口的输送管道,在输送管道的中部沿周向方向设有多个对包装袋进行导向压紧的导向压紧装置,在输送管道的中部还设有对包装袋对接的两边...
- 刘涛刘振基
- 文献传递
- 对清粉机使用的几点体会被引量:1
- 2018年
- 1清粉机的基本结构和工作原理 清粉机一般都是双筛体结构,宽度不一,上下三层前后配有“前密后稀”和“上稀下密”不同筛号的四块筛片,筛体由双台振动电机带动,形成往复振动,将物料推进。严格意义上说清粉机是一个带吸风能分级的“振动筛”。
- 刘涛
- 关键词:清粉机振动电机振动筛
- 面粉熟化处理负压喂料流量调节装置
- 本实用新型涉及一种面粉熟化处理负压喂料流量调节装置,包括出料嘴、安装在出料嘴出料口圆周上的压紧螺钉以及安装在出料嘴进料口另一端的堵塞组成,在出料嘴进料口方向靠近中部的圆周上设有补气调节孔,在出料嘴补气调节孔侧方的圆周上开...
- 姚德军
- 文献传递