西安中粮工程研究设计院有限公司
- 作品数：173 被引量：417H指数：12
- 相关机构：武汉轻工大学西安医学院国家粮食局科学研究院更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理环境科学与工程更多>>
- 新型浸出制油技术研究进展
- 2015年
- 传统油脂浸出技术因健康及环保问题受到质疑,因此,具有诸多优点的新型浸出制油技术得到关注。本文论述了4种主要的新型溶剂浸出制油技术的特点,同时对新型溶剂浸出制油的优缺点进行了比较,重点分析了新型混合溶剂浸出法及其3种不同的混合溶剂体系乙醇-己烷、甲醇-己烷、丙酮-己烷的特点及存在的问题,并对新型混合溶剂异丙醇-环己烷的研究进行了总结,以期为新型浸出制油技术的研究提供一定的参考。
- 李五宝刘大良魏冰石珊珊韦东林邱立明
- 关键词：混合溶剂异丙醇环己烷
- 食用油运载容器技术条件
- 本标准规定了食用油运载容器技术要求、试验方法、运行管理与维护、检验规则、涂色及标志。本标准适用于公路运输的食用油运载容器。本标准不适用铁路货车运输、水路船舱运输、集装箱运输及非金属材料制造的食用油运载容器。
- 亚麻籽饼粕
- 本标准规定了亚麻籽饼粕的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的亚麻籽饼粕。
- 利用气相色谱-质谱联用仪检测食用油脂中矿物油的方法
- 本发明公开了一种利用气相色谱-质谱联用仪检测食用油脂中矿物油的方法。包括以下步骤：首先准确称取0.5g样品，称量应精确到0.001g，并且准备空白样品。其次在样品中加入5mL正己烷稀释，应用螺旋振荡器振荡2min；离心机...
- 曹万新张闽王月华范明亮王萍李文娟张骊史宣明陈燕
- 文献传递
- 元宝枫籽油
- 本标准规定了元宝枫籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。本标准适用于元宝枫籽原油和成品元宝枫籽油。元宝枫籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易。
- 方晓璞 张小勇 李枝亮 刘振杰 刘泽邦 刘军正 王高红 廖治钦 钱明金 曹万新 史宣明 史文青 樊艳妮 鲁海龙 张睿
- 利用四级米糠油通过分子蒸馏精炼一级米糠油的方法
- 本发明提供了一种利用四级米糠油通过分子蒸馏精炼一级米糠油的方法，包括以下步骤：通过常规方法生产的四级米糠油经降膜蒸发进行脱气、脱水预处理，对处理得到的脱气、脱水四级米糠油在不同真空度和温度条件下进行三级分子蒸馏，第一级脱...
- 张骊史宣明徐明辉刘建鲁海龙张旋蒋新正张煜
- 文献传递
- 无溶剂体系磷脂酶Lecitase~ Ultra催化棕榈油甘油解制备甘油二酯研究被引量：1
- 2015年
- 采用磷脂酶LecitaseUltra在无溶剂体系中催化棕榈油甘油解反应制备甘油二酯(DAG)。采用单因素试验研究了DAG的酶促甘油解反应条件,通过分子蒸馏对DAG进行纯化,并采用GC-MS测定了其脂肪酸组成。结果表明,最佳甘油解工艺参数为:甘油与棕榈油摩尔比7.5∶1,反应温度40℃,初始水分含量4%(占底物总质量),加酶量2%(占底物总质量),反应时间8 h;在最佳条件下,产品中DAG含量为59.2%。经两级分子蒸馏,DAG含量可达88.1%。其中,1,3-DAG含量为1,2-DAG的1.6倍。同原料棕榈油相比,DAG中的饱和脂肪酸得到了显著富集。
- 刘宁田玉霞张文杰夏德水
- 关键词：甘油二酯棕榈油ULTRA分子蒸馏
- 食用油脂生产中矿物油污染及检测方法的研究进展被引量：11
- 2015年
- 食用油脂在生产加工过程中由于种种原因会被矿物油污染,对食用油脂安全造成影响,因此加强检测方法研究,提高检测水平尤为重要。对食用油脂中矿物油的来源、组成及危害进行了综述,对目前食用油脂中矿物油的检测方法进行了介绍。介绍了利用物理检测法、化学检测法和色谱法对食用油脂中矿物油进行定性和定量检测的方法,以期为保证油料作物及其制品的安全性方面的研究提供一些参考。
- 张闽曹万新史宣明张骊陈燕范明亮
- 关键词：食用油脂矿物油污染
- 食用植物油脂加工过程中重金属污染浅析被引量：3
- 2015年
- 重金属含量是关乎食用植物油脂安全和人类健康的重要卫生指标。本文阐述了重金属的定义和危害,并对食用植物油脂中重金属的来源进行分析,提出了降低重金属污染的措施。
- 田淑梅曹万新方晓璞樊艳妮刘凯
- 关键词：重金属污染
- 浓香油生产智能化控制关键技术要点被引量：2
- 2019年
- 浓香植物油因其选料严格,香味纯正浓郁,采用纯物理压榨工艺,以及其丰富的营养价值深得广大消费者的喜爱;智能化控制系统应用于浓香油生产线,避免了人工操作引起的产品质量不稳定,从原料储存状态、油料炒籽环节中料温和水分的控制,确保了浓香油产品的质量。
- 姚敏杜宣利吴煜杨敏
- 关键词：智能化控制实时监控
