岭南师范学院生命科学与技术学院
- 作品数：407 被引量：1,199H指数：13
- 相关作者：谭飞理更多>>
- 相关机构：四川旅游学院烹饪学院中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划广东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
- 麦麸膳食纤维加工和利用研究进展被引量：11
- 2019年
- 麦麸是膳食纤维的重要来源,主要以不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF)为主,可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)含量较少。麦麸膳食纤维不仅有良好的生理功能特性,而且加工特性良好。由于SDF的功能特性优于IDF,实际生产中,一般会通过特殊的改性手段或酶解方法来提高SDF的含量。主要综述了近年来麦麸膳食纤维的提取加工方式,及其在食品应用中所展现的加工特性如凝胶性、黏稠性、水合特性、持油性以及抗氧化和清除自由基的特性。
- 邢家溧杜志红周静任彬承海丁源徐晓蓉罗小虎
- 关键词：麦麸膳食纤维
- 园林专业美术课程教学方法浅析
- 2016年
- 美术课程是园林园艺相关专业的一门重要专业课,针对当前园林专业美术课教学中存在的一些问题,文章结合实际教学经验,通过分析园林专业美术课程教学的特点与园林专业学生培养目标的现状,从教学方法、学生兴趣等方面探讨提高园林专业美术课教学质量的方法。
- 姚俊吴高璇
- 关键词：园林专业美术课程教学方法
- 镉胁迫对桉树(Eucalyptus)保护酶活性及相关基因表达的影响被引量：6
- 2020年
- 为了探讨镉胁迫对桉树保护酶活性及相关基因表达的影响,以‘广林9号’桉三月龄幼苗为材料,用0.1 mmol/L、0.2 mmol/L、0.3 mmol/L CdCl_2溶液(分别对应低,中,高浓度)连续灌根处理15 d后,测定叶绿素和丙二醛(MDA)的含量,检测叶组织过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的酶活性,分析5类共15个保护酶基因的转录变化。高浓度Cd^2+胁迫下桉树叶片叶绿素含量降低,MDA含量明显升高(p<0.05),SOD、POD、GPX和CAT的酶活性均显著降低(p<0.05)。从APX(ascorbate peroxidase)、BPX (class Ⅲ peroxidases)、CPX (catalase peroxidases)、GPX (glutathione peroxidase)和CAT (catalase) 5类基因家族中的每类选出3个基因进行qPCR分析。Cd^2+胁迫下,15个基因中仅有GPX3、CPX1、CPX2和CAT3的转录被抑制,其他11个基因总体表现出转录水平升高的趋势。设对照植株中同种基因的表达水平为1,中浓度Cd^2+处理后BPX3的转录水平升高到13.9,高浓度Cd^2+处理后CAT2的转录水平升高到38.2。结果表明:Cd^2+胁迫引起保护酶基因的转录水平升高,却抑制了酶活性,导致膜脂过氧化加剧。本研究可为桉树重金属抗性生理的研究提供参考。
- 杨颂娟王秋月华丽君黄真池
- 关键词：桉树镉胁迫保护酶基因表达
- 黑麦草-紫云英间作体系强化土壤PCB NO.47降解的研究
- 联苯(PCBs)是一类典型含氯持久性有机污染物,可通过食物链的生物富集和逐级放大危害生物和人类健康.对中低浓度PCBs污染土壤的经济有效修复技术及其机理的研究具有重要科学和实践意义,利用生物多样性强化生物修复PCBs污染...
- 肖生鸿黎华寿
- 关键词：多氯联苯生物修复黑麦草紫云英降解机理
- “新工科”背景下高校海洋资源开发技术本科专业人才培养方案的比较分析
- 2022年
- 海洋资源开发技术专业作为战略性新兴产业相关本科新专业,其专业定位、人才培养模式都还在不断完善中。本文从专业人才培养目标定位、人才培养要求、主干学科与主干课程、课程结构比例等方面,对5所高校海洋资源开发技术本科专业人才培养方案进行比较、分析,旨在为促进该专业在新工科建设的背景下更好地发展提供一些参考。
- 杨长庚
- 4份甘薯种质在湛江的筛选试验分析
- 2022年
- 通过开展已经通过鉴定的甘薯新品种的种植分析,以筛选出综合性状表现优良的、适应性广的甘薯新品种,为湛江市当地甘薯品种示范推广提供理论依据。选取4个甘薯新品种,与对照品种广薯87进行对比试验,筛选鉴定出不同类型的甘薯新品种。结果表明,4个参试品种中,金薯11号平均产量最高,为2530 kg/667m2,比广薯87低0.55%,差异不显著。广紫薯1号平均亩产量最低,与对照差异显著。金薯13号干薯产量最高,达753 kg/667 m2,比对照广薯87增加4.80%,差异不显著,但与广紫薯1号差异极显著。食味最好的是普薯32,为75.6分。综合得出适合湛江地区栽种的甘薯品种有:兼用型品种有金薯11号,鲜食及食用加工品种有普薯32和金薯13号,深加工型品种为广紫薯1号。
- 陈胜勇陈宇辉陈少菜何霭如刘锴栋
- 关键词：甘薯
- 新时代大学生“四史”教育探析--基于马克思主义实践观
- 2021年
- 学“四史”是对党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史的学习。“四史”教育是历史教育与思想政治教育的完美结合。但高校对大学生实施“四史”教育的过程中存在一定的问题:教育内容过于理论化,缺地气;教育方式过于保守化,缺新意;教育活动过于形式化,缺落实;教育过程过于分散化,缺融合。因此,需要从马克思主义实践观出发,找准大学生“四史”教育方向:教育内容通俗化,教育方式多元化,教育活动务实化,教育过程融合化。
- 易铜
- 关键词：大学生马克思主义实践观
- 广东省乡村初中生物教师培训需求调查分析被引量：2
- 2018年
- 为了提高乡村初中生物教师培训的针对性,从培训方式、培训内容、考核方式等方面对广东省湛江市45名乡村初中生物教师进行问卷调查。结果显示,乡村初中生物教师迫切需要灵活多样的培训,对心理学、生物专业知识、办公软件、课堂创新教学策略等培训需求较大,更偏向细化型、综合型的培训考核方式,希望培训能提升个人素质和解决教学中的实际问题。
- 文静刘锴栋林柳余
- 关键词：教师培训办公软件
- 3种消毒剂对早期卤虫幼体的毒性研究
- 2022年
- 在pH值为8.0、温度为27℃、盐度为3.0%的条件下,采用静水试验法研究高锰酸钾(KMnO_(4))、甲醛(HCHO)和强氯精(TCCA)3种常用消毒剂对早期卤虫幼体的急性毒性效应。将受试动物分别放入按等对数间距设置浓度梯度的消毒剂溶液中,通过概率单位法估算半致死浓度并求得安全浓度。结果表明,KMnO_(4)对卤虫幼体的24和48 h半致死浓度分别为21.333和9.003 mg/L;HCHO对卤虫幼体的24和48 h半致死浓度为2698.019和1671.508 mg/L;TCCA对卤虫幼体的24和48 h半致死浓度为45.217和33.788 mg/L;KMnO_(4)、HCHO和TCCA的安全浓度分别为0.481,192.467和5.660 mg/L。卤虫幼体对3种消毒剂的敏感度从高到低依次为KMnO_(4)、TCCA、HCHO。
- 蒋湘吕美霞许乐乐朱文燕魏亦彤王锂韫陈道海
- 关键词：卤虫消毒剂半致死浓度
- 风景园林专业大学生实践能力的培养被引量：7
- 2017年
- 近年来,我国风景园林专业在招生和毕业生就业人数方面均有较大的提高,但从目前行业发展情况、人才市场需求和风景园林专业学生整体专业素质和实践能力方面看,必须加强对风景园林专业学生实践能力的培养,提高学生的专业综合素质。本文着眼于现阶段本科教育发展的需要,总结了风景园林专业大学生实践能力培养方面存在的问题,并针对风景园林专业的实践教学改革提出了一些建议。
- 刘爽刘金祥
- 关键词：风景园林
