金华职业技术学院旅游与酒店管理学院
- 作品数：143 被引量：438H指数：9
- 相关作者：周彩屏应月芳刘根华胡彦顾敏艳更多>>
- 相关机构：西南大学生命科学学院安徽师范大学国土资源与旅游学院西南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：浙江省教育厅科研计划浙江省教育科学规划课题浙江省哲学社会科学规划课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学环境科学与工程农业科学更多>>
- 谈旅游投诉及旅行社服务对策被引量：3
- 2010年
- 旅游投诉随着旅游业的发展而逐渐增加,旅游投诉现象,可分为旅行社管理原因引起的投诉和非旅行社方面引起的投诉等。对引起旅游投诉的原因和游客的投诉心理进行深层次的分析,提出加强旅游服务意识,加强旅游服务管理,提高旅游服务质量,建立旅游投诉的处理机制等旅行社服务对策。
- 潘宏曹佳琪
- 关键词：旅游投诉旅行社
- 发展浙中城市群文化旅游产业的思考
- 2011年
- 文章试从产业培育的角度宏观分析浙中城市群文化旅游产业发展的对策,对区域文化旅游产业的发展提供一些借鉴。
- 应月芳
- 关键词：浙中城市群文化旅游产业
- 《前厅管理与服务》“能力项目化”教学改革探析
- 2012年
- 课程改革本着“能力目标、任务训练、学生主体”的设计原则，在《前厅管理与服务》课程建设过程中，对酒店所涵盖的岗位群的工作任务和能力进行分析，以职业能力和职业素养培养为核心，按照前厅部实际工作过程将课程内容进行整合和序化。采用与流程相结合的结构展示教学内容，通过案例引入、问题提出、知识链接、技能训练完成每个单元的设计。课程中导入项目，项目必须来自行业、企业实际经营状况，尽可能gl入企业经营过程中的真实项目，为部泄露企业商业秘密，可以与学生签订保密协议，不要让教学永远停留在模拟阶段，而是真实的去思考、策划，对于可以采用的项目成果给予奖励。据此进行教学组织和实施，培养符合行业、企业的专业人才。
- 吕晓慧
- 关键词：高等职业教育项目化课程教学改革
- 区域旅游规划综合集成技术设计与应用
- 2010年
- 本文首先介绍了区域旅游规划综合集成技术方法的定义和渊源,其次在总结旅游系统的特点以及已有的一些规划模式基础上,提出了区域旅游规划综合集成方案,从数据的录入与编辑、维护与管理、查询与分析以及输出等方面介绍了其系统结构;最后从区域旅游规划的应用角度指出综合集成技术对规划系统实现其功能都是很有意义的。
- 应月芳
- 关键词：区域旅游规划
- 金华新农村建设“魅力村庄”农业旅游开发初探
- ＜正＞国家旅游局已经宣布,2006年中国旅游主题为"2006中国乡村游",宣传口号为"新农村、新旅游、新体验、新风尚"。选择此主题是为更好地发挥旅游在建设社会主义新农村中的优势和作用。将"旅游产业促进社会主义新农村建设"...
- 应月芳
- 经营管理课程“真实案例竞合模式”教学研究
- 2015年
- 经营管理课程是相对于普通课程来说比较抽象、灵活的课程。在校的学生没有从业经验,课堂教学的知识点不容易融入进去。那么利用真实案例、竞争模式进行教学。可以采用优化、完善小组团队式课堂教学,可为项目化、任务驱动型等教学模式,让教师的教与学生的学达到一个互动的状态,也让学生有真实的案例思考,分组设计竞争,相仿企业的项目竞标。以期望达到最好的教学效果,避免出现纸上谈兵的尴尬局面。
- 吕晓慧
- 关键词：课堂教学教学改革
- 中小旅行社团队创新力的层级结构模型研究
- 2010年
- 目前,多数中小型旅行社的呈现了"小团队"经营的特点:多数中型小旅行社以创业者为团队领袖(team-leader)围绕几位核心成员组成小型团队。而对其内部团队创新力研究相对较少。为此,本文先确定影响中小型旅行社小团队内部创新力的各影响因子,并通过ISM(interpretative structural modeling)的方法,在偏重人力资源的角度,初步呈现出其层级结构模型。最终发现因子"团队领袖"作为竞争力模型中"第一因子"的作用与地位。
- 倪海波
- 关键词：中小旅行社创新力层级结构中小型旅行社STRUCTURAL领袖
- 旅游环境容量模型的改进及应用探讨被引量：4
- 2009年
- 通过对旅游环境容量传统量测模型进行评价,认为传统模型未考虑旅游者在景区内时空分布不均衡的问题。传统模型量测所得结果可能导致容量指标的过高估值,容易引起景区超载问题,不利于资源合理利用。在前人研究基础上,根据旅游环境容量自身静态和动态结合的特点,充分考虑到旅游者在时间、空间分布的不平衡,提出了旅游环境容量的改进模型。模型既注重整个景区又不忽视局部景点,计算所得旅游环境容量不管是在宏观,还是微观方面都更趋于合理。模型的应用结合景区先进的经营管理模式,能有效保证热点景点在旅游高峰时刻不超载。从而使整个景区的经济效益和生态效益在一定阶段内达到最大化。最后,以浙江金华双龙景区为例,进行了实证研究。
- 李金张跃西秦艳培
- 关键词：旅游环境容量
- 学生顶岗实习组织与管理运行模式——以金华职业技术学院旅游专业为例被引量：9
- 2009年
- 高等职业教育工学结合的人才培养模式体现其教学过程的实践性、开放性和职业性，对应用型人才培养的针对性与有效性已经得到了社会的认同。金华职业技术学院旅游专业多年来积极致力于全真教学环境下学生顶岗实习组织与管理的探索，经过几年的实践，积累了一定的经验。试图从旅游专业顶岗实习存在的问题分析入手，对实习前、实习中和实习结束三大阶段的教学组织与管理的实践进行总结，旨在探索旅游专业顶岗实习组织与管理可资借鉴的做法。
- 周彩屏
- 关键词：顶岗实习旅游专业
- 旅游业与会展业脱节现象及原因分析——以浙江省金华会展旅游为例被引量：3
- 2009年
- 随着会展业和旅游业的蓬勃发展,作为二者内在产业联系的会展旅游也引起人们的广泛关注。文章针对目前旅游业与会展业存在的严重脱节现象,在弄清会展业和旅游业之间关系的基础上,以金华会展旅游为例,分析金华旅游业与会展业结合的现状及存在的不足,探讨旅游业与会展业之间存在脱节现象的原因,以期为我国会展旅游的健康发展提供参考。
- 郑仕华
- 关键词：旅游业会展业会展旅游
