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湖北省科技攻关计划(2004A201C08)

作品数：2 被引量：20H指数：2
相关作者：胡传荣屈平赵昕章启勇更多>>
相关机构：武汉工业学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个苦荆茶
  • 3个蛋白粉
  • 3个叶绿
  • 3个叶绿素
  • 3个一次浸出
  • 3个乙酸
  • 3个乙酸酯
  • 2个稻米油
  • 2个碘量法
  • 2个对植
  • 2个多酚
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类物质
  • 2个亚麻
  • 2个亚麻酸
  • 1个代谢
  • 1个代谢作用
  • 1个氮气
  • 1个氮气压力
  • 1个蛋白

机构

  • 4个武汉工业学院
  • 1个江南大学
  • 1个国家粮食局
  • 1个武汉轻工大学
  • 1个武昌工学院

资助

  • 4个湖北省科技攻...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个教育部重点实...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个粮油加工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个农业机械
  • 1个江苏农业学报
  • 1个粮食与饲料工...

地区

  • 3个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
胡传荣
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈平
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：苦荆茶 多酚类物质 超声波辅助提取 超声波 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章启勇
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：维生素E 酯化 生育酚 乙酸酯 天然维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵昕
供职机构：武昌工学院
研究主题：植物甾醇 乳化 乳化体系 维生素E 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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