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云南省绿色安全食品重大专项基金(2004NG04)
作品数:
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黄启超
葛长荣
程志斌
曹振辉
贾俊静
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葛长荣
供职机构:云南农业大学
研究主题:武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 屠宰性能
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程志斌
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:肉鸡 凝结芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 断奶仔猪 武定鸡
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黄启超
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:肉质 背最长肌 理化特性 龙陵黄山羊 屠宰性能
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曹振辉
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:噬菌体 乳酸菌 植物乳杆菌 屠宰性能 武定鸡
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贾俊静
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:武定鸡 肉品质 屠宰性能 地方鸡 肉鸡
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毛华明
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院
研究主题:饲料 肉牛 奶牛 瘤胃 反刍动物
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李鑫玲
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:背最长肌 理化特性 屠宰性能 肉质 龙陵黄山羊
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汪善荣
供职机构:云南农业大学
研究主题:武定鸡 地方鸡 生化标记 背最长肌 理化特性
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常青
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:背最长肌 理化特性 屠宰性能 肉质 龙陵黄山羊
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李世俊
供职机构:云南农业大学
研究主题:背最长肌 理化特性 屠宰性能 肉质 龙陵黄山羊
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