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国家自然科学基金(31000043)

作品数：5 被引量：18H指数：3
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领域

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主题

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  • 10个酵母
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个生态学报

地区

  • 9个天津市
  • 1个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙溪
供职机构：天津农学院
研究主题：面包酵母 发酵力 冷冻 麦芽糖酶 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董建
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵力 发酵性能 冷冻 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王光路
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 利巴韦林 酵母 基因 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴鸣月
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵力 面包酵母 冷冻 麦芽糖酶 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋海岩
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：面包酵母 核仁 酵母菌株 麦芽糖酶 耐性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王碧莹
供职机构：天津农学院
研究主题：发酵力 海藻糖 冷冻 面包酵母 内源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雪
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵力 核仁 酵母菌株 过表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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