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国家科技攻关计划(2001BA804A21)

作品数：14 被引量：229H指数：9
相关作者：陈敏田丽萍江英张志强何计国更多>>
相关机构：中国农业大学石河子大学山西农业大学更多>>
发文基金：国家科技攻关计划天津市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 29个理学
  • 28个医药卫生
  • 28个农业科学
  • 23个生物学
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  • 14个文化科学
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  • 9个经济管理
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  • 3个政治法律
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球

主题

  • 30个食品
  • 29个色谱
  • 29个相色谱
  • 26个液相色谱
  • 26个色谱法
  • 26个高效液相
  • 26个高效液相色谱
  • 24个液相
  • 22个液相色谱法
  • 22个高效液相色谱...
  • 19个蛋白
  • 16个营养
  • 15个荧光
  • 14个蛋白质
  • 14个色素
  • 14个紫外
  • 12个胡萝卜
  • 11个多酚
  • 11个饮料
  • 6个蛋白粉

机构

  • 20个中国农业大学
  • 5个四川大学
  • 5个石河子大学
  • 4个军事医学科学...
  • 3个北京农业大学
  • 3个天津大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个清华大学
  • 2个华西医科大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国航天员科...
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京市药品检...
  • 1个东北大学
  • 1个北京市农林科...
  • 1个北京大学
  • 1个北京农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个南开大学

资助

  • 34个国家科技攻关...
  • 25个国家自然科学...
  • 18个国家科技支撑...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个国家科技重大...
  • 11个国家教育部博...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个北京市科技计...
  • 7个“十一五”国...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市科技支...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个军队医药卫生...
  • 4个唐山市科学技...
  • 3个四川省青年科...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个“十二五”国...

传媒

  • 19个食品科学
  • 16个食品科技
  • 14个分析化学
  • 14个食品工业科技
  • 14个色谱
  • 13个食品研究与开...
  • 11个营养学报
  • 10个卫生研究
  • 10个中国卫生检验...
  • 10个分析测试学报
  • 10个光谱学与光谱...
  • 10个中国粮油学报
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个分析试验室
  • 9个中国食品添加...
  • 8个安徽农业科学
  • 7个农业工程学报
  • 7个中国农业科学
  • 6个中国调味品
  • 6个食品工业

地区

  • 18个北京市
  • 5个四川省
  • 5个新疆
  • 4个天津市
  • 1个河南省
  • 1个山西省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
陈敏
供职机构：中国农业大学
研究主题：香椿 白藜芦醇 类胡萝卜素 酶解 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田丽萍
供职机构：石河子大学
研究主题：加工番茄 苜蓿 油莎豆 叶蛋白 籽瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志强
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：稳定性 辣椒红色素 生鲜 高效液相色谱法 真空冷冻干燥工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何计国
供职机构：中国农业大学
研究主题：食品安全 人工抗原 蔬菜 食品 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒友琴
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：白藜芦醇 间接紫外检测 化学发光 毛细管 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴蕴青
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：类胡萝卜素 白藜芦醇 葡萄酒 高效液相色谱 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武占省
供职机构：石河子大学化学化工学院
研究主题：膨润土 煤基活性炭 微波 活性炭 活性白土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：堆肥 城市生活垃圾 生活垃圾 牛乳 外源微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晋明
供职机构：山西农业大学
研究主题：虾青素 活性研究 抗氧化 侧金盏花 梨枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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