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云南省省院省校科技合作计划项目(2005YX24)

作品数:2 被引量:4H指数:1
相关作者:桂明英吴素蕊罗晓莉高观世刘蓓更多>>
相关机构:中华全国供销合作总社更多>>
发文基金:云南省省院省校科技合作计划项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
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  • 4个经济管理
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个多糖
  • 5个野生食用菌
  • 5个营养
  • 5个营养成分
  • 4个药用
  • 4个野生
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个低温冰箱
  • 3个低粘度
  • 3个毒性
  • 3个毒性评价
  • 3个毒性研究
  • 2个大型真菌
  • 2个代料
  • 2个代料栽培
  • 2个蛋白质提取
  • 2个蛋白质营养
  • 2个调味
  • 2个调味油

机构

  • 5个中华全国供销...
  • 3个云南省供销社
  • 2个云南大学
  • 2个中国科学院
  • 2个吉林农业大学
  • 2个云南出入境检...
  • 2个楚雄宏桂绿色...
  • 1个北京理工大学
  • 1个天津大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个云南省农业科...
  • 1个上海市农业科...
  • 1个云南农业大学
  • 1个云南云菌科技...
  • 1个昆明菌苑食品...

资助

  • 5个国家科技支撑...
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  • 5个云南省省院省...
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  • 3个云南省社会发...
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  • 1个“十二五”国...
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传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个中国食用菌
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  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 3个食用菌
  • 3个西南农业学报
  • 3个中国自然医学...
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  • 2个中国科技成果
  • 2个中国食品添加...
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工(...

地区

  • 5个山东省
5 条 记 录,以下是 1-5
桂明英
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 野生食用菌 菌株 牛肝菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓莉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 金耳 松茸 野生食用菌 牛肝菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴素蕊
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 多酚 营养成分 抗氧化活性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蓓
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 野生食用菌 松茸 牛肝菌 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高观世
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 食品 蘑菇 深加工 金耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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