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云南省科技计划项目(2007AD003)
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江均平
蔡丽君
韩志琴
温栾
王金静
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昆明华曦牧业集团有限公司
中国农业科学院农产品加工研究所
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江均平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
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陶琳丽
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料重点实验室
研究主题:配合饲料 橡胶籽 武定鸡 饲料配方 腿肌
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温栾
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大豆 ELISA 过氧化物酶 酶联免疫检测
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韩志琴
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大豆 过氧化物酶 酶活性 热稳定性研究 热稳定性
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王金静
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大豆 过氧化物酶 酶活性 热稳定性研究 热稳定性
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蔡丽君
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:胆固醇氧化酶 胆固醇 鸡蛋 酶法 总胆固醇
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张涛
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:热稳定性 绿豆 胰蛋白酶抑制剂 大豆 过氧化物酶
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张曦
供职机构:云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料重点实验室
研究主题:配合饲料 饲料添加剂 橡胶籽 饲料 乌金猪
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