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海南省教育厅高等学校科学研究项目(Hjk2200405)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：叶飞燕张歧罗先群王新广更多>>
相关机构：海南大学更多>>
发文基金：海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 4个酿造
  • 4个酒酿
  • 4个果酒
  • 4个果酒酿造
  • 4个菠萝
  • 2个代谢
  • 2个道德
  • 2个道德观
  • 2个道德观念
  • 2个低糖
  • 2个低糖果脯
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个豆腐
  • 2个多糖
  • 2个新型食品
  • 1个大学教育
  • 1个代谢酶
  • 1个代谢酶活性
  • 1个丹参

机构

  • 4个海南大学
  • 1个广西科学院
  • 1个湖南大学
  • 1个南开大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个海南省质量技...
  • 1个湖北医学院
  • 1个太康县林业局
  • 1个安阳市第二人...

资助

  • 4个海南省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个海南省高等学...
  • 2个海南省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个广西科学院基...

传媒

  • 4个化学与生物工...
  • 3个中国食品添加...
  • 2个农牧产品开发
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个资源开发与市...
  • 2个酿酒科技
  • 2个中国公共卫生
  • 2个海南大学学报...
  • 2个广州化工
  • 2个河北化工
  • 2个广州食品工业...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个高等理科教育
  • 2个科教导刊
  • 2个中国食品添加...
  • 1个河南医药信息
  • 1个高等学校化学...
  • 1个医学理论与实...

地区

  • 3个海南省
  • 1个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王新广
供职机构：海南大学
研究主题：生产工艺 软罐头 挥发油化学成分 挥发油 乳鸽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶飞燕
供职机构：海南大学海洋学院热带生物资源教育部重点实验室
研究主题：菠萝 果酒酿造 果酒 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张歧
供职机构：海南大学
研究主题：马尾藻 脱腥处理 脱腥 菠萝 氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗先群
供职机构：广西科学院
研究主题：栽培 生产工艺 食用菌 云耳 软罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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