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四川省自然科学基金(2010SZ0228)

作品数:2 被引量:22H指数:2
相关作者:钱志伟张东跃沈才洪敖宗华倪斌更多>>
相关机构:泸州老窖股份有限公司四川理工学院更多>>
发文基金:四川省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 9个四川省
9 条 记 录,以下是 1-9
钱志伟
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东跃
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:老熟 人工窖泥 感官评价 模糊综合评价法 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪斌
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 窖泥 人工窖泥 泸州老窖 古菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林锋
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:液体灌装 中国白酒 窖泥 一体机 白酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何诚
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 人工窖泥 窖泥 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓波
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁海龙
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:高粱 白酒 丢糟 中国白酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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