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重庆市教育委员会科学技术研究项目(KJ131903)

作品数：4 被引量：10H指数：2
相关作者：聂青玉李翔许彦侯佳刘丹更多>>
相关机构：重庆三峡职业学院更多>>
发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程金属学及工艺更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 3个豆腐
  • 3个血豆腐
  • 3个熏制
  • 3个叶球
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 3个营养成分
  • 3个营养价值
  • 3个影响因素
  • 3个有机蔬菜
  • 3个有机蔬菜生产
  • 2个氮矿化
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个冻干
  • 2个豆腐品质
  • 2个新教
  • 2个血清
  • 2个血细胞
  • 2个压板

机构

  • 6个重庆三峡职业...
  • 1个重庆三峡学院

资助

  • 6个重庆市教育委...
  • 4个重庆市教委科...
  • 3个重庆市自然科...
  • 2个重庆市高等教...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个重庆高校创新...

传媒

  • 4个长江蔬菜
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品科学
  • 3个肉类工业
  • 3个保鲜与加工
  • 3个西南大学学报...
  • 2个土壤通报
  • 2个中国果菜
  • 2个进展
  • 2个中国酿造
  • 2个中国茶叶
  • 2个热加工工艺
  • 2个饮料工业
  • 2个肉类研究
  • 2个西南师范大学...
  • 2个中国校外教育
  • 2个分子植物育种
  • 2个南方农业
  • 2个农产品加工（...
  • 2个西部素质教育

地区

  • 6个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
聂青玉
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：烤鱼 壳寡糖 果酒 贮藏品质 离子迁移谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李翔
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：TPA 质构分析 测试条件 猪血 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：土壤呼吸 消落带 支流 三峡库区 菜用黄麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许彦
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：根腐病 党参 室内毒力测定 菜用黄麻 病虫害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯佳
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：CR12MOV 扩散 抗拉强度 冷作模具钢 真空扩散焊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏光清
供职机构：重庆三峡职业学院
研究主题：教学改革 高校思政课 思政教学 合金元素 加载方式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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