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海南省重点科技计划项目(ZDXM20120038)

作品数：5 被引量：62H指数：4
相关作者：谭乐和吴刚谷风林徐飞张彦军更多>>
相关机构：中国热带农业科学院中华人民共和国农业部海南大学更多>>
发文基金：海南省重点科技计划项目海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 11个理学
  • 6个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 10个顶空
  • 10个顶空固相微萃...
  • 9个多糖
  • 9个学成
  • 8个多酚
  • 7个代谢
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个冻干
  • 7个豆荚
  • 7个多酚含量
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个电子鼻
  • 6个电子舌
  • 6个淀粉结构
  • 6个淀粉提取
  • 5个代谢组学
  • 5个得率
  • 4个蒂腐病

机构

  • 11个中国热带农业...
  • 8个中华人民共和...
  • 3个海南大学
  • 2个华南热带农业...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个东北林业大学
  • 1个云南大学

资助

  • 13个海南省重点科...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个海南省自然科...
  • 10个中央级公益性...
  • 10个公益性行业(...
  • 9个国家科技支撑...
  • 5个国家重点实验...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个海南省重点科...
  • 3个农业部南亚热...
  • 2个农业部重点科...
  • 2个国家重大科技...
  • 2个海南省星火产...
  • 2个农业部热带作...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家工程技术...

传媒

  • 12个热带作物学报
  • 12个热带农业科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 8个食品科技
  • 8个食品工业
  • 8个西南农业学报
  • 8个现代食品科技
  • 8个中国热带农业
  • 7个中国食品学报
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  • 6个食品研究与开...
  • 6个热带农业工程
  • 5个食品与机械
  • 5个营养学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个海南大学学报...
  • 4个中国农学通报

地区

  • 13个海南省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
谭乐和
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒 菠萝蜜 咖啡 种质资源 鲜果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴刚
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 面包果 种质资源 胡椒 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷风林
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒 菠萝蜜 胡椒碱 香草兰 鲜果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐飞
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 香草兰 挥发性成分 发酵 香荚兰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房一明
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒 可可豆 鲜果 菠萝蜜 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彦军
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 香草兰 淀粉 香荚兰 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱勤
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒瘟病 胡椒 香草兰 菠萝蜜 瘟病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施瑞城
供职机构：海南大学
研究主题：芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑利伟
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒瘟病 胡椒 香草兰 瘟病 病原菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
初众
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：香草兰 胡椒 菠萝蜜 咖啡 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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