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福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室基金(2007J402)

作品数：3 被引量：20H指数：2
相关作者：苏文金曹敏杰刘光明黄园园张凌晶更多>>
相关机构：集美大学浙江省农业科学院更多>>
发文基金：福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室基金福建省自然科学基金福建省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 10个医药卫生
  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 10个过敏
  • 9个蛋白
  • 9个原肌球蛋白
  • 9个青蟹
  • 9个球蛋白
  • 9个蟹类
  • 9个免疫
  • 8个食物过敏
  • 7个电泳
  • 7个凝胶
  • 6个动物
  • 6个多克隆
  • 5个单克隆
  • 5个单克隆抗体
  • 5个淡水
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋清
  • 4个蛋白酶抑制
  • 4个蛋白酶抑制剂

机构

  • 9个集美大学
  • 2个厦门大学
  • 2个上海水产大学
  • 2个上海海洋大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个教育部
  • 1个汕头大学
  • 1个解放军第17...
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个厦门水产学院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个厦门市中医院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个福州市第一医...
  • 1个厦门出入境检...
  • 1个福建省教育厅
  • 1个福建省轻工业...

资助

  • 10个福建省自然科...
  • 10个福建省高校水...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个福建省科技计...
  • 7个福建省高等学...
  • 7个福建省科技计...
  • 6个福建省杰出青...
  • 6个教育部“新世...
  • 5个福建省科技重...
  • 5个海洋公益性行...
  • 5个厦门市科技计...
  • 4个福建省教育厅...
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  • 4个国家海洋公益...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个福建省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个福建省科技重...

传媒

  • 9个水产学报
  • 8个中国食品学报
  • 7个食品科学
  • 7个厦门大学学报...
  • 7个集美大学学报...
  • 6个食品工业科技
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  • 5个食品科技
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  • 3个中国水产科学
  • 3个中国兽医学报
  • 3个福建农林大学...
  • 3个食品安全质量...

地区

  • 9个福建省
  • 1个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光明
供职机构：集美大学
研究主题：致敏性 纯化 原肌球蛋白 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄园园
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：原肌球蛋白 锯缘青蟹 蟹类 WESTERN-BLOT 小清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兵
供职机构：集美大学水产学院
研究主题：坛紫菜 锯缘青蟹 原肌球蛋白 高温胁迫 过敏者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周利亘
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：脱色 大豆多肽 木瓜蛋白酶 酶解 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋凤
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡朝辉
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：聚丙烯酰胺凝胶电泳 免疫识别 文蛤 特异性过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁银龙
供职机构：集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：纯化 原肌球蛋白 锯缘青蟹 克隆 蟹类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凌晶
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 纯化及性质 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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