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国家兔产业技术体系建设项目(CARS-44-E-14)

作品数:11 被引量:16H指数:2
相关作者:梁欢胡艳李洪军刘卢生贺稚非更多>>
相关机构:西南大学更多>>
发文基金:国家兔产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学经济管理更多>>

领域

  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个历史地理
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个动物
  • 6个养殖
  • 5个蛋白质
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个低盐
  • 4个淀粉
  • 3个代谢产物
  • 3个弹性蛋白
  • 3个弹性蛋白酶
  • 3个蛋白功能性质
  • 3个低钠
  • 3个低钠盐
  • 3个低温肉制品
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个动力学
  • 2个丹波黑大豆
  • 2个氮化合物
  • 2个稻秸

机构

  • 8个西南大学
  • 5个西南农业大学
  • 2个重庆市牧草与...
  • 2个重庆市农产品...
  • 1个河北省农林科...
  • 1个长江师范学院
  • 1个第三军医大学
  • 1个昆明理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个重庆市茂泽科...

资助

  • 8个国家兔产业技...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个重庆市自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个重庆市科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个四川省科技支...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个科技部三峡移...
  • 3个辽宁省自然科...

传媒

  • 6个中国养兔
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个草业学报
  • 4个包装工程
  • 4个中国畜牧杂志
  • 4个肉类研究
  • 4个食品研究与开...
  • 4个西南师范大学...
  • 4个中国科技成果
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个草业科学
  • 3个西南农业大学...

地区

  • 7个重庆市
  • 1个河北省
8 条 记 录,以下是 1-8
梁欢
供职机构:河北省农林科学院
研究主题:高丹草 混合青贮 养分 甜高粱 竹枝
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夏杨毅
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:兔肉 鸡汤 肌原纤维蛋白 肌原纤维 凝胶特性
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贺稚非
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:兔肉 微生物 肉制品 发酵 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
玉永雄
供职机构:西南大学
研究主题:紫花苜蓿 苜蓿 耐铝性 铝 铝胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卢生
供职机构:西南大学动物科技学院
研究主题:紫花苜蓿 苜蓿根瘤菌 耐铝性 基因 铝胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡艳
供职机构:西南大学动物科技学院
研究主题:鸡骨草 根瘤菌 结瘤 豆科 离体培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪军
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:兔肉 肉制品 腌制 腊肉 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇昊
供职机构:西南大学
研究主题:明胶 兔皮 胶原蛋白 鱼皮 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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