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黑龙江省科技攻关计划(GB04B404-04)

作品数：10 被引量：77H指数：5
相关作者：于长青张丽娜姚笛邓旭明王长瑞更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学吉林大学更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划大庆市科技局攻关项目黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个医药卫生
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  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
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  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 1个哲学宗教
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  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个艺术

主题

  • 8个纯化
  • 6个葡萄球菌
  • 5个肉制品
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白
  • 4个血红素
  • 3个低胆固醇
  • 3个丁香
  • 2个大学生
  • 2个胆酸
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组
  • 2个低聚糖
  • 2个低温肉制品
  • 2个淀粉
  • 2个凋亡
  • 2个动物

机构

  • 8个黑龙江八一农...
  • 2个吉林大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个解放军军需大...
  • 1个辽宁医学院
  • 1个昆明理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个吉林天药科技...

资助

  • 9个黑龙江省科技...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个大庆市科技局...
  • 4个黑龙江省“十...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家科技支撑...
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  • 2个黑龙江省“十...
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  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
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传媒

  • 6个黑龙江八一农...
  • 5个食品科学
  • 5个中国农学通报
  • 3个中国生物制品...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个黑龙江科技信...
  • 2个中国老年学杂...
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个天然产物研究...
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 8个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
于长青
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽娜
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 降胆固醇 发酵肉制品 发酵牛肉香肠 紫外诱变选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长瑞
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：血红素 补铁剂 微胶囊 超声波 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚笛
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 教学改革 金黄色葡萄球菌 PCR检测方法 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓旭明
供职机构：吉林大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 抑制剂 大肠杆菌 沙门氏菌感染 酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚美娜
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：补铁剂 血红素 响应面法优化 响应面法 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵越
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：纯化 发酵肉制品 葡萄球菌 发酵条件 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任泊晓
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：活性炭 脱色效果 脱色 纯化 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾晓伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：血清 免疫球蛋白 纯化 保护剂 鹅血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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