您的位置： 专家智库 > >

国家农业科技成果转化资金(2011GB2C300007)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：谢宁宁贺永玲殷俊峰更多>>
相关机构：安徽省农业科学院安徽农业大学更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理

主题

  • 3个营养
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白源
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质水解
  • 2个低温发酵
  • 2个电阻
  • 2个电阻丝
  • 2个淀粉
  • 2个定量构效关系
  • 2个动力驱动
  • 2个动圈
  • 2个冻干
  • 2个冻干保护剂
  • 2个冻肉
  • 2个冻鱼
  • 2个豆粕
  • 2个豆渣

机构

  • 3个安徽省农业科...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个安徽省农科院...
  • 1个安徽省国家农...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个安徽省科技攻...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个安徽省农业科...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科研计...
  • 1个安徽省软科学...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...

传媒

  • 3个农产品加工（...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个肉类研究
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 1个安徽农学通报
  • 1个北方园艺
  • 1个中国马铃薯
  • 1个科学养鱼
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个安徽农业大学...
  • 1个粮食与油脂

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
谢宁宁
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷俊峰
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺永玲
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：臭鳜鱼 发酵 鳜鱼 化学防腐剂 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0