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国家农业科技成果转化资金项目([2009]511)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：郑君晓麻成金肖旺彭忠瑾余佶更多>>
相关机构：湘西自治州边城醋业科技有限责任公司吉首大学更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个石油与天然气...
  • 2个经济管理
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  • 2个冶金工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个艺术

主题

  • 6个动力学
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  • 6个正交
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  • 6个籽油
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  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 6个响应面法优化
  • 6个二次回归正交...
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  • 5个生物柴油
  • 5个化学法
  • 5个甲酯
  • 5个甲酯化
  • 5个过氧化氢
  • 5个反应动力学
  • 5个反应动力学研...
  • 5个改性

机构

  • 6个吉首大学
  • 1个湖南农业大学

资助

  • 6个国家农业科技...
  • 6个湖南省科技厅...
  • 5个国家科技部农...
  • 3个湖南省高校创...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖南省哲学社...
  • 2个美国福特基金
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个湖南省大学生...
  • 2个湖南省高校科...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省社科联...
  • 2个湖南省研究生...
  • 2个植物资源保护...
  • 1个国家重点新产...
  • 1个湖南省自然科...
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传媒

  • 6个中国食物与营...
  • 6个粮食科技与经...
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 6个食品与发酵科...
  • 6个农业工程
  • 5个饮料工业
  • 5个茶叶科学
  • 3个食品工业科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
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  • 2个湖南农业科学
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  • 2个中国油脂
  • 2个西北林学院学...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个吉首大学学报...

地区

  • 6个湖南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
郑君晓
供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：催陈 香醋 响应面法优化 响应面法 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婷
供职机构：吉首大学
研究主题：香醋 催陈 生物柴油 茶叶籽油 超声波催陈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余佶
供职机构：吉首大学
研究主题：椪柑 酒精发酵 香气成分 醋酸发酵 香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭忠瑾
供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：茶叶籽油 催陈 香醋 生物柴油 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
麻成金
供职机构：吉首大学
研究主题：香醋 生产工艺 茶叶籽油 稳定性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖旺
供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：催陈 香醋 响应面法 响应面法优化 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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