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黑龙江省教育科学“十二五”规划课题(GBD1212015)
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李良
李杨
潘明哲
石波罗
刘双奇
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黑龙江省教育科学“十二五”规划课题
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李良
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
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李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
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刘双奇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大学生 全过程 创新创业 食品学科 北方粳稻
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潘明哲
供职机构:东北农业大学
研究主题:饼干 发酵 萌动 限制性氨基酸 酸豆
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潘明喆
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
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崔丽雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:粮食工程专业 实践教学体系 H9N2亚型禽流感 H5N1 灭活作用
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石波罗
供职机构:东北农业大学
研究主题:翻译 思想政治教育 创新创业教育 粮食工程专业 实践教学体系
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洪瑞
供职机构:东北农业大学
研究主题:发酵 统计分析 大豆蛋白 酸浆 数字出版
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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