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广东省重大科技专项(2011A080403006)
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肖胜蓝
雷晓凌
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佘志刚
供职机构:中山大学
研究主题:海洋真菌 内生真菌 代谢产物 真菌来源 红树林内生真菌
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王力卫
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:鱼糜制品 珊瑚 红树林内生真菌 红树林 货架期预测
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雷晓凌
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:食品微生物学 珊瑚 糖胺聚糖 真菌 桔青霉
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李翰祥
供职机构:中山大学
研究主题:海洋真菌 氧化合物 化合物 酪氨酸磷酸酶 真菌来源
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肖胜蓝
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:珊瑚 内生真菌 抗菌活性 鱼糜制品 红树林内生真菌
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黄睿
供职机构:中山大学生命科学学院
研究主题:不可培养微生物 宏基因组学 新型生物催化剂 文库构建 环境微生物
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汪思迪
供职机构:中山大学
研究主题:大肠杆菌表达 大豆苷 大豆异黄酮糖苷 Β-葡萄糖苷酶基因 基因组文库
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钟敏
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:珊瑚 糖胺聚糖 脂肪酸组成 绿藻 食品工程原理
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刘颖
供职机构:广东海洋大学
研究主题:乳酸菌 降解 食品微生物学 促生长 细菌素
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林华娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:金花茶 分离纯化 波纹巴非蛤 罗非鱼 多糖
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